Akıncı fıstığı dünyaya tanıtılacak

24 Eyl 2017 Paz 21:34
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilisli örnek çiftçi Mümtaz Akıncı tarafından üretilen Akıncı fıstığı tescilinden sonrailk hasadına başladı.

Mümtaz Akıncı, Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından 4 yıldır her aşaması incelediği araştırdığı ve sonrada onay verdiği ‘Akıncı’ fıstığının tescilini de aldı.

Kilis’te 1970′li yıllarda 5 kez üst üste Ziraat Odası Başkanlığı yapan yıllarca yerel gazetecinin yazı işleri müdürlüğünden emekli olan fıstık üreticisi 74 yaşındaki Mümtaz Akıncı, fıstık üretimine olan merakını şöyle anlattı:

“5 yıl öğretmenlik yaptıktan sonra askerliğimi bitirdikten sonra istifa ederek, çiftçiliğe başladım. Bütün hevesim ağaç, doğa, bu nedenle bu fıstık ağaçlarını yetiştirdim. Antepfıstığı, Siirt fıstığı üretiyorum. Bir de Akıncı fıstığımız meydana geldi. Akıncı fıstığı üzerine Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nü çağırdım. Akıncı çeşidi fıstığı ürettiğimizi söyledim. Gelerek baktılar, bu farklı bir çeşit dediler. Ankara’dan da ekipler gelerek inceleme yaptılar. Yaz, kış demeden gelerek baktılar. Yapılan genişliğine karagöz büyüklüğüne baktılar. 4 yılın sonunda Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından Akıncı fıstığının tescili yapıldı.”

Gazetecilerin Akıncı fıstığında nasıl bir aşılama yöntemi uyguladığını, nasıl bir yöntemle üretildiğini sorması üzerine Mümtaz Akıncı, “O da bende kalsın söylemek istemiyorum. Zaman zaman Akıncı fıstığından arkadaşlar gelerek alıyor. Kalem alıp aşılıyorlar. Benim için Kilis’e bir hizmet olmuş oldu, Kilis’e bir Akıncı fıstığı kazandırmış oldum. Kilis’in katmeri var, üzümü var, Bir de akıncı fıstığını kazandırmış oldum. Bu benim için gurur meselesidir” dedi.

Akıncı, soyadını taşıyan yeni fıstık sektörünün özellikleri hakkında da bilgi vererek, “Akıncı fıstığı daha iri oluyor. Daha geç yetişiyor. Taze olarak satılıyor, kavrulmuş olarak satılıyor. Ben Akıncı fıstığını çoğaltıyorum. 2 bin ağaç daha aşıladım. Akıncı fıstığı Siirt fıstığının büyüklüğü gibi değil, lezzet olarak değişik, aroması değişik, ağacın yaprağı değişik, akıncı fıstığının ağacı daha yeşil, Antep fıstığının yaprağından daha genişti. İlk 1992 yılında ekilen bir fıstık, ağacında 50 kilo da verir, 25 kilo da verir, ama Akıncı fıstığı her yıl tutar genetik olarak. Antep fıstığı her yıl tutmaz bir yıl çok tutar diğer yıl az tutar, Akıncı fıstığı her yıl tutar. Antep fıstığından bir ay sonra yetişir, Siirt fıstığından da geç yetişiyor” şeklinde konuştu.

Benzer Haberler

Kilis’te pekmez işletmeciliği yapan esnaflardan Hayrettin Çolakoğlu, Mehmet Koyuncuoğlu ve...

Yorum 
0

Kilis Valisi Dr. Mehmet Tekinarslan Suriye sınırındaki Halep iline bağlı Azez’de incelemelerde...

Yorum 
0

Kilis’te Kurban Bayramı’nı geçirmek için ülkelerine giden Suriyelilerden 6 bin 715′i Türkiye’ye...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

CİĞER Gül, “Hortumcunun ciğerini sökerim” demiş. Söksen ne yazar, beş...

Prof. Dr. Alaeddin Yavaşca Hocamızı...

Metin MERCİMEK “SANAT; DÜŞÜNEBİLEN, GERÇEĞİ GÖREBİLEN, TOPLUMU...

Aile İçerisinde Sabırlı Olmak

M. Yahya EFE   Sevgili okurlarım, günlük hayatın telaşından bazen sabrımız...

Standartlar Haftası (14-20 Ekim)

Şükran Demirler YAVŞAN Sevgili dostlarım uzun zamandan beri ayrı kaldığım...

SONBAHAR RÜZGÂRLARI

Ruhumu dinlendirir bu şehrin sokakları Ağaçların sararıp dökülen yaprakları...

SEVGİ NEDİR?

Sevgi bazen bir emek, Bazen bir ekmek… Bazen denizdeki huzur, Ellerini semaya...

FECİ KAZADA CAN VERDİLER!

Kilis’te pekmez işletmeciliği yapan esnaflardan Hayrettin Çolakoğlu, Mehmet...

Vali Tekinarslan Suriye’de

Kilis Valisi Dr. Mehmet Tekinarslan Suriye sınırındaki Halep iline bağlı...

6 bin 715 Suriyeli dönmedi

Kilis’te Kurban Bayramı’nı geçirmek için ülkelerine giden Suriyelilerden...

Organize sanayi Kilis için çok önem...

Kilis milletvekili Reşit Polat, Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Bakan...

Çatıdan düşen hizmetli öldü

Kilis’te tek katlı evinin çatısına branda açmak için çıkan 41 yaşındaki...

Kadın hem anne hem çiftçi

Kilis İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Songül Kadıoğlu, kadın...

Ülkü Ocakları birlik ve beraberlik ...

Kilis Ülkü Ocakları İl Başkanlığı Üniversite Teşkilatı Bayanlar Birimi...

Orman yollarına kış bakımı yapıldı...

Kilis Orman İşletme Müdürlüğü sınırları içerisinde bulunan orman yolları...

Kilis Belediyespor 3 puana hasret

Türkiye Bölgesel Amatör Lig 5. Grup’ta mücadele eden Kilis Belediyespor,...

MHP Kilis Kadın Kolları çalışmaları...

Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Kilis İl Başkanı Hasan Mısırlıgil’ın...

Rektör Karacoşkun, “Kitap ve Kültür...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen “Kahramanmaraş...

Motosiklet hırsızları yakalandı

Kilis’te motosiklet çalan 3 kişi polis tarafından yakalandı. Karaali Mahallesi’nde...