Akıncı fıstığı dünyaya tanıtılacak

24 Eyl 2017 Paz 21:34
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilisli örnek çiftçi Mümtaz Akıncı tarafından üretilen Akıncı fıstığı tescilinden sonrailk hasadına başladı.

Mümtaz Akıncı, Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından 4 yıldır her aşaması incelediği araştırdığı ve sonrada onay verdiği ‘Akıncı’ fıstığının tescilini de aldı.

Kilis’te 1970′li yıllarda 5 kez üst üste Ziraat Odası Başkanlığı yapan yıllarca yerel gazetecinin yazı işleri müdürlüğünden emekli olan fıstık üreticisi 74 yaşındaki Mümtaz Akıncı, fıstık üretimine olan merakını şöyle anlattı:

“5 yıl öğretmenlik yaptıktan sonra askerliğimi bitirdikten sonra istifa ederek, çiftçiliğe başladım. Bütün hevesim ağaç, doğa, bu nedenle bu fıstık ağaçlarını yetiştirdim. Antepfıstığı, Siirt fıstığı üretiyorum. Bir de Akıncı fıstığımız meydana geldi. Akıncı fıstığı üzerine Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nü çağırdım. Akıncı çeşidi fıstığı ürettiğimizi söyledim. Gelerek baktılar, bu farklı bir çeşit dediler. Ankara’dan da ekipler gelerek inceleme yaptılar. Yaz, kış demeden gelerek baktılar. Yapılan genişliğine karagöz büyüklüğüne baktılar. 4 yılın sonunda Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından Akıncı fıstığının tescili yapıldı.”

Gazetecilerin Akıncı fıstığında nasıl bir aşılama yöntemi uyguladığını, nasıl bir yöntemle üretildiğini sorması üzerine Mümtaz Akıncı, “O da bende kalsın söylemek istemiyorum. Zaman zaman Akıncı fıstığından arkadaşlar gelerek alıyor. Kalem alıp aşılıyorlar. Benim için Kilis’e bir hizmet olmuş oldu, Kilis’e bir Akıncı fıstığı kazandırmış oldum. Kilis’in katmeri var, üzümü var, Bir de akıncı fıstığını kazandırmış oldum. Bu benim için gurur meselesidir” dedi.

Akıncı, soyadını taşıyan yeni fıstık sektörünün özellikleri hakkında da bilgi vererek, “Akıncı fıstığı daha iri oluyor. Daha geç yetişiyor. Taze olarak satılıyor, kavrulmuş olarak satılıyor. Ben Akıncı fıstığını çoğaltıyorum. 2 bin ağaç daha aşıladım. Akıncı fıstığı Siirt fıstığının büyüklüğü gibi değil, lezzet olarak değişik, aroması değişik, ağacın yaprağı değişik, akıncı fıstığının ağacı daha yeşil, Antep fıstığının yaprağından daha genişti. İlk 1992 yılında ekilen bir fıstık, ağacında 50 kilo da verir, 25 kilo da verir, ama Akıncı fıstığı her yıl tutar genetik olarak. Antep fıstığı her yıl tutmaz bir yıl çok tutar diğer yıl az tutar, Akıncı fıstığı her yıl tutar. Antep fıstığından bir ay sonra yetişir, Siirt fıstığından da geç yetişiyor” şeklinde konuştu.

Benzer Haberler

Orman ve Su İşleri Bakanlığı Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü tarafından yapımı süren...

Yorum 
0

Kilisli esnaflar alış-veriş durgunluğunun sürmesinden dolayı endişe duyduklarını ifade ediyorlar....

Yorum 
0

Kilis İl Jandarma Komutanlığına bağlı jandarma trafik timleri, okul servis araçlarına yönelik...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

HARİTA Euro’daki Avrupa haritasından Türkiye silinmiş. Ellerinden gelse...

Aysel Masmanacı Beşoğlu’nun Y...

Metin MERCİMEK   “BİRİSİ BAŞIMA KONDU, “TALİH KUŞUNUM”...

Yanlışlarla Dolu Bir Kültür Envante...

Hasan BİTKEN   2014 yılında Kilis Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından...

Sitem…

Mahmut KANMAZ Mutlu, huzurlu ve sağlıklı günler temennisiyle, yazıma başlamak...

GÜNEŞ ve BEN

Gün ışığı sabahın habercisi… Işık ışık penceremdedir Isıtır ışıtır,...

Kilis’in içme suyu sorunu bitiyor...

Orman ve Su İşleri Bakanlığı Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü tarafından...

Kilis’te alış-veriş durgunluğu...

Kilisli esnaflar alış-veriş durgunluğunun sürmesinden dolayı endişe duyduklarını...

Jandarma trafik timleri denetimleri...

Kilis İl Jandarma Komutanlığına bağlı jandarma trafik timleri, okul servis...

Salçalık biber el yakıyor

Kilis’te 3 TL’den satılmaya başlayan kırmızı şeker biberi fiyatları...

Kırtasiyelerde yoğunluk sürüyor

Kilis’te 2018-2019 eğitim-öğretim sezonu başlarken, aileler çocukları...

Yeni mahsul ürünler tezgâhlarda

Kırmızı toz biber, salça ve gün pekmezi gibi ev yapımı doğal ürünler...

Polisten öğrencilere uyarı

Kilis Emniyet Müdürlüğü ekipleri, okulları gezerek öğrencilere sigara,...

Pis kokular vatandaşları çileden çı...

Kilis’te ızgaralar ile kanalizasyondan gelen pis kokular, Yeni Beşevler ile...

Yöresel Ürünler Festivali yapılacak...

Kilis Valiliği ve Kilis Belediyesi işbirliği ile 20 Ekim’de yapılacak olan...

Üniversite Tanıtım Günleri düzenlen...

Kilis 7 Aralık Üniversitesi’ne yerleşen öğrencilere yönelik olarak Tanıtım...

Yardım için gelen Suriyeliler kavga...

Kilis’te bir vakıf tarafından yapılacak para yardımından almak isteyen...

Alpdağ Ailesinin acı günü

Kilis TV 79 Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Alpdağ ve Mehmet Alpdağ’ın...

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

ÖNLEM Memur, performansına göre maaş alacakmış. Belki o zaman limon satmaları...