Akıncı fıstığı dünyaya tanıtılacak

24 Eyl 2017 Paz 21:34
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilisli örnek çiftçi Mümtaz Akıncı tarafından üretilen Akıncı fıstığı tescilinden sonrailk hasadına başladı.

Mümtaz Akıncı, Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından 4 yıldır her aşaması incelediği araştırdığı ve sonrada onay verdiği ‘Akıncı’ fıstığının tescilini de aldı.

Kilis’te 1970′li yıllarda 5 kez üst üste Ziraat Odası Başkanlığı yapan yıllarca yerel gazetecinin yazı işleri müdürlüğünden emekli olan fıstık üreticisi 74 yaşındaki Mümtaz Akıncı, fıstık üretimine olan merakını şöyle anlattı:

“5 yıl öğretmenlik yaptıktan sonra askerliğimi bitirdikten sonra istifa ederek, çiftçiliğe başladım. Bütün hevesim ağaç, doğa, bu nedenle bu fıstık ağaçlarını yetiştirdim. Antepfıstığı, Siirt fıstığı üretiyorum. Bir de Akıncı fıstığımız meydana geldi. Akıncı fıstığı üzerine Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nü çağırdım. Akıncı çeşidi fıstığı ürettiğimizi söyledim. Gelerek baktılar, bu farklı bir çeşit dediler. Ankara’dan da ekipler gelerek inceleme yaptılar. Yaz, kış demeden gelerek baktılar. Yapılan genişliğine karagöz büyüklüğüne baktılar. 4 yılın sonunda Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından Akıncı fıstığının tescili yapıldı.”

Gazetecilerin Akıncı fıstığında nasıl bir aşılama yöntemi uyguladığını, nasıl bir yöntemle üretildiğini sorması üzerine Mümtaz Akıncı, “O da bende kalsın söylemek istemiyorum. Zaman zaman Akıncı fıstığından arkadaşlar gelerek alıyor. Kalem alıp aşılıyorlar. Benim için Kilis’e bir hizmet olmuş oldu, Kilis’e bir Akıncı fıstığı kazandırmış oldum. Kilis’in katmeri var, üzümü var, Bir de akıncı fıstığını kazandırmış oldum. Bu benim için gurur meselesidir” dedi.

Akıncı, soyadını taşıyan yeni fıstık sektörünün özellikleri hakkında da bilgi vererek, “Akıncı fıstığı daha iri oluyor. Daha geç yetişiyor. Taze olarak satılıyor, kavrulmuş olarak satılıyor. Ben Akıncı fıstığını çoğaltıyorum. 2 bin ağaç daha aşıladım. Akıncı fıstığı Siirt fıstığının büyüklüğü gibi değil, lezzet olarak değişik, aroması değişik, ağacın yaprağı değişik, akıncı fıstığının ağacı daha yeşil, Antep fıstığının yaprağından daha genişti. İlk 1992 yılında ekilen bir fıstık, ağacında 50 kilo da verir, 25 kilo da verir, ama Akıncı fıstığı her yıl tutar genetik olarak. Antep fıstığı her yıl tutmaz bir yıl çok tutar diğer yıl az tutar, Akıncı fıstığı her yıl tutar. Antep fıstığından bir ay sonra yetişir, Siirt fıstığından da geç yetişiyor” şeklinde konuştu.

Benzer Haberler

19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı Kilis’te de yapılan törenlerle...

Yorum 
0

19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı nedeniyle dün Cumhuriyet Halk Partisi (CHP)...

Yorum 
0

Kilis’te Ramazan Bayramı döneminde ülkemizde geçici koruma altında bulunan Suriye vatandaşlarının...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

KİLİS Kilis’in önü açıkmış. Bakalım bahtı ne zaman açılacak?!.....

Ramazan’da Duanın Önemi

Ramazan Düşünceleri: Ramazan’da Duanın Önemi   Metin MERCİMEK “KUTSAL...

Komutanım Mehmet Ayhan’ı Ölümünün 2...

Nejat TAŞKIN   Askerlik hayatımın en son komutanlarından olan merhum...

İlk Atamam Darende-2

Aysel MASMANACI BEŞOĞLU   Mevsim sonbahardı Yaprakları sararmış kavak...

KELEBEK

Ufak bir tırtıl, Kemiriyor yaprakları. Pek iç açıcı değil, Yaprak gibi...

19 Mayıs etkinliklerle kutlandı

19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı Kilis’te de yapılan...

CHP ve ADD çelenk sundu

19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı nedeniyle dün Cumhuriyet...

Öncüpınar’da bayramlaşma izni

Kilis’te Ramazan Bayramı döneminde ülkemizde geçici koruma altında bulunan...

Kilis’te 2017 yılında 2 bin 8...

TÜİK Gaziantep Bölge Müdürlüğünden yapılan açıklamada, doğum istatistikleri...

Köylerde çiftçileri ziyaret ediyor...

Kilis Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Songül Kadıoğlu ve şube...

Belediye 200 bin bayramlık kıyafet ...

Kilis Belediyesi ihtiyaç sahibi 200 bin bayramlık kıyafet yardımı yapıyor....

Köylerdeki çalışmaları inceledi...

Kilis İl Genel Meclis Başkanı M. Metin Karakuş, köylerde devam eden yol çalışmalarını...

Kesin bütçe görüşmesi yapıldı...

Kilis’in Elbeyli İlçesi Köylere Hizmet Götürme Birliği, İlçe Kaymakamı...

Kilis’te firik yapımına başlandı...

Kilis’te buğday üreticileri firik yapımına başladı. Çiftçiler, henüz...

Türbe ziyaretleri artıyor

Kilis’te Ramazan ayı nedeniyle türbeleri ziyaret edenlerin sayısında artış...

Göçmen kaçakçılığı

Kilis’te göçmen kaçakçılığının önlenmesine yönelik operasyonda 2...

Havaya ateş açan maganda yakalandı...

Kilis’te sokak ortasında havaya ateş açan Suriyeli maganda polis tarafından...

Gençlik ve Atatürk

Ahmet BARUTÇU Atatürk bir bağımsızlık savaşçısıydı. Bağımsızlık...