“Altın Şiş Sini” Kebap Salonu Yenilenen Mekânı ile Bahçelievler-Yayla’da

16 Haz 2017 Cum 0:28
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Mehmet Şenay TAŞKENT

İkamet etmekte olduğum İstanbul Bahçelievler-Yayla’da çok sayıda Kilisli hemşehrilerimizin iş yerleri var. Lokanta, kebap salonu, fırın, baklavacı, berber salonu ve yöresel ürünler vs. ilk etapta aklıma gelen yeni işyerlerimizden.
Bugün köşeme konuk ettiğim “Altın Şiş Sini Kebap Salonu” da bunlardan sadece biri. 1994 yılından beri işletmeciliğini Mansur Erdaş’ın yaptığı bu mekânın adı, önceki aya kadar “Altın Şiş Kebap Salonu” idi. Ancak, geçtiğimiz ay içerisinde yine Bahçelievler Yayla’daki Emirhan Kebap Salonundan tanıdığımız Ahmet Gündoğmuş adlı hemşehrimizin bahse konu bu mekâna ortak olarak gelişi ile tadilat görüp, yenilenmiş olduğunu ve adının da tabelada “Altın Şiş Sini Kebap Salonu” diye değişmiş olduğunu gördüm.

altınşiş sini kebap
Hayırlı olsun mukabilinden bu yeni mekânı ziyarete gittim ve gördüm ki, gerçekten güzel bir salon olmuş. Mansur ustanın sadece Kilislilerin değil, başka yöreli müdavim müşterileri olduğunu zaten biliyordum. Bunun da bir tek nedeninin, kaliteden ödün vermeyişleri olarak yorumlamak da mümkündür. Kebap salonu işlemeciliğinde hayli deneyimli ve hemen aynı bölgede sevilen biri olarak görülen Ahmet Gündoğmuş hemşehrimizin katkılarıyla da “Altın Şiş Sini’nin” semt ve tüm İstanbul’a etkili bir hizmet sunacaklarını düşünüyorum.
Gece saat 01.00′e kadar açık olan mekânda, Kilis Tavadan, özel Kilis-Gaziantep lahmacununa kadar daha pek çok kebap ve pide çeşitleri, çorbalar, ara sıcaklar, salatalar, künefelere varıncaya tatlı seçenekleri sunuyorlar damaklara. İçinde bulunduğumuz mübarek Ramazan ayı itibariyle hazırladıkları menüleri de birbirinden güzel lezzetlerle donanılmış. Ne diyelim, Mansur Erdaş ve Ahmet Gündoğmuş adlı hemşehrilerime yeni mekânlarının hayırlı-uğurlu olmasını ve bol kazançlar getirmesini diliyorum.
İstanbul Bahçelievler-Yayla Ferit Selim Paşa Caddesi Kader Sokaktaki ”Altın Şiş Sini Kebap Salonu”na ulaşabilinecek telefon numaraları da şöyle: (0212) 555 17 98-504 68 40.
***
BAKLAVACI İLHAN GÖZÜUYKULU’NUN YENİ MEKÂNI “KİLİSLİ TAT KÜNEFE VE BAKLAVA SALONU” AÇILDI
İstanbul’da hizmete açılan diğer bir salonumuz da Baklavacı İlhan Gözüuykulu ile Metin Akar’ın Yenibosna’da birlikte açtıkları “Kilisli Tat Künefe ve Baklava Salonu” olmuş. Ramazan öncesi açılışı yapılan bu yeni mekânı çalıştığım için henüz ziyaret etme fırsatı bulamadım. Ancak, bizzat ziyaret etme imkânı bulan hemşehrilerimizden edindiğim bilgilere göre,ş ık bir mekân olduğunu ve görkemli açılışta İlhan Gözüuykulu’nun dostları ve çok sayıda hemşehrilerinin hazır bulunduğunu duyduğum, mutlu olduğum güzel haberlerden olmuştur.

tat künefe
21 Mayıs 2017 tarihinde açılan bu yeni mekânın, Kilis’e özgü Katmer, Cennet Çamuru ve daha birçok tatlılarıyla Kilis mutfak kültürünün tanıtımına katkıda bulunacağını düşünüyorum.
O vesile İlhan Gözüuykulu ve Metin Akar hemşehrimize yeni mekânlarının hayırlı, uğurlu olmasını ve bol kazançlar getirmesini dileyerek bugünkü birlikteliğimi burada noktalıyorum. İşte size ulaşabileceğiniz adres ve sipariş telefonu: İstanbul-Yenibosna Yakut Sokak No: 5. Tel: (0542) 827 08 28.
Esen kalın…

Benzer Haberler

PARA Siyasiler, “Vatandaşlar fazla açılıp parasını çar-çur etmesin” demiş. Parayı bulduk...

Yorum 
0

Ramazan Düşünceleri: İstanbul’da Ramazan Bir Başkadır Metin MERCİMEK “HAZRETİ...

Yorum 
0

M. Yahya EFE   Sevgili okurlarım, yeryüzünde yaratılmışların en mükemmeli ve en üstünü...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

PARA Siyasiler, “Vatandaşlar fazla açılıp parasını çar-çur etmesin”...

İstanbul’da Ramazan Bir Başkadır

Ramazan Düşünceleri: İstanbul’da Ramazan Bir Başkadır Metin MERCİMEK...

Sevgi Yürekte Hapsedilemez

M. Yahya EFE   Sevgili okurlarım, yeryüzünde yaratılmışların en mükemmeli...

Rahmet Ayı Ramazan

Alaiddin ÖZKAR   On bir ayın sultanı rahmet ve bereket ayı olan Ramazan...

Kilis Ziyaretimden İzlenimler

Adem CANÖZER   Geçtiğimiz günlerde baba ata şehri Kilis’e gidip kısa...

İFTAR SOFRAM

Ramazan geldi, Hoş geldi, sefa geldi. Ama şu ne pişirsem de beni gerdi. Bamya...

BİNA İNŞAATI YAPTIRILACAKTIR

GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI İL MÜDÜRLÜĞÜ GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK...

Belediye modern itfaiye araçlarıyla...

Kilis Belediyesi İtfaiye Müdürlüğü parkına yeni eklenen itfaiye araçları,...

Ailelerine sigara içirmeme sözü ver...

Kilis Belediye Başkanı Hasan Kara, dedelerine, ninelerine, babalarına ve annelerine...

Üreticilere “dane kaybı” uyarısı...

Kilis Ziraat Odası (KİZO) Başkan vekili Mehmet Ümit Deli, 2018 yılında yağışın...

Avustralyalı DEAŞ’lı terörist Kilis...

ABD’nin ölüm listesinde yer aldığı belirtilen Avustralya vatandaşı DEAŞ’lı...

Köylere Hizmet Götürme Birliği olağ...

Kilis’te Köylere Hizmet Götürme Birliği Olağan Genel Kurul Meclis Toplantısı,...

KİYÜ personeli iftar yemeğinde bulu...

Kilis 7 Aralık Üniversitesi’nde her yıl Ramazan ayında düzenlenen iftar...

AFAD lojistik deposu soyuldu [ASAYİ...

Kilis’te AFAD’a ait lojistik depoya giren hırsızlar, malzeme çalarak kayıplara...

Magandalar çocukları yaraladı

Kilis’te rastgele havaya ateş açılması sonucunda 2 çocuk yaralandı. Bilali...

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

AĞLA Milli Eğitim Bakanı ağlamış. Eğitimin içler acısı hâline mi ağladı...

Kilis, Hannan Özüberk’le Bir ...

Mehmet Şenay TAŞKENT   Geçtiğimiz hafta içerisinde arka arkaya iki acıyı...

Sayın Alâeddin Yavaşca’ya Mezun Old...

Nejat TAŞKIN   Eşi Sayın Ayten Yavaşça’nın sitesinde mesajını okuduğumda...