Dolar 32,6563
Euro 34,8392
Altın 2.510,19
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 24°C
Açık
Kilis
24°C
Açık
Cum 24°C
Cts 22°C
Paz 24°C
Pts 28°C
Kilis Kent Gazetesi

Balık sezonu açıldı

Balık sezonu açıldı
A+
A-
07.09.2021
2
327
ABONE OL

Kilis’te av sezonunun açılmasıyla birlikte balık satışları başladı.

Odun Pazarı’nda balıkçılık yapan Serkan Aygün, balık satışlarının başlamasıyla balıklara ciddi rağbet olduğunu ve satışlardan da memnun olduklarını dile getirdi.

Aygün, “Önümüzdeki günlerde çeşitler de fiyatlar da değişir. Karadeniz hamsisinin sezonu ise yaklaşık 1 ay sonra başlar. Şu anda hamsi olarak Marmara hamsisi, yani sardalye dediğimiz balıklarımız mevcut. Bize ulaşan ürünleri havaların sıcak olması sebebiyle derin dondurucu ve buz depolarında muhafaza ederek balıklarımızı taze tutmaya çalışıyoruz. Vatandaş bu yıl doya doya balık yiyecek” diye konuştu. (Haber Merkezi)

editor
editor
YORUMLAR
  1. İlkgun salih dedi ki:
    09 Eylül 2021, 16:11

    Daha önce yorum yaptım mi bilmiyorum ,fakat başka gazetelerde yaptım galiba,bir kere daha yorum yapmakta fayda var sanırım okumiyanlar da okumuş olur.kiliste balıkçıları denetleme ve daha önemlisi bilgilendirme yokbu bilgilendirme görevini kim yapacak,tabii ki kıral kalkinma ve çiftçiyi destekleme ,buradaki ziraat mühendisleri Kara balık adı altında Antakya bölgesinden gelen (sanırım amuk ovasını suluyan asi nehrinden )bu balık tür itibari ile yarı ciğerli balıktır,sudan çıktıktan sonra yirmidort saat yaşar,bu da demekki cigerlilet sınıfına ,peki bu balık nasıl tüketilir İslami usulde,çok basit ,ölmeden önce bogazlanir ve kanı akar ,bir tavuktaki kan kadar akar,sonra derisi yuzulur ,ve tenklenerek kavrulur.bunu ya ziraat mühendisleri bilmiyorlar ya da sözleri balıkçılar tarafından kale alınmıyor, her ikisi de kabul edilemez .

    Cevap Ver
  2. İlkgun salih dedi ki:
    09 Eylül 2021, 16:14

    Daha önce yorum yaptım mi bilmiyorum ,fakat başka gazetelerde yaptım. galiba,bir kere daha yorum yapmakta fayda var sanırım okumiyanlar da okumuş olur.kiliste balıkçıları denetleme ve daha önemlisi bilgilendirme yok bu bilgilendirme görevini kim yapacak,tabii ki kırsal kalkinma ve çiftçiyi destekleme kurumu,buradaki ziraat mühendisleri Kara balık adı altında Antakya bölgesinden gelen (sanırım amuk ovasını suluyan asi nehrinden )bu balık tür itibari ile yarı ciğerli balıktır,sudan çıktıktan sonra yirmidort saat yaşar,bu da demekki cigerliler sınıfına girer, ,peki bu balık nasıl tüketilir İslami usulde,çok basit ,ölmeden önce bogazlanir ve kanı akar ,bir tavuktaki kan kadar akar,sonra derisi yuzulur ,ve tenklenerek kavrulur.bunu ya ziraat mühendisleri bilmiyorlar ya da sözleri balıkçılar tarafından kale alınmıyor, her ikisi de kabul edilemez .

    Cevap Ver