Kilis 34°C
Açık
Kilis
34°C
Açık
Paz
33°C
Pts
35°C
Sal
36°C
Çar
36°C
Kilis’te özellikle üzüm sucuğu yapımında kullanılan taze cevizin tanesi 20 kuruştan satılmaya başlandı.
Kilis merkez ve ilçelerindeki ceviz ağaçlarından toplanan taze cevizler tezgâhlardaki yerini almaya başlarken, cevizler kilo ile değil adet üzerinden fiyatlandırılıyor. Yeşil kabuğundan ayrılmadan satışa sunulan cevizin fiyatı, iriliğine ve cinsine göre değişiklik gösterirken, normal irilikteki bir ceviz 20 kuruştan satılıyor.
Kilis’te ceviz başta üzüm sucuğu yapımında kullanılırken, yeşil kabuğundan temizlenip güneşte kurutulduktan sonra kışlık kullanım için de saklanıyor. Üzüm sucuğu yapmak için ceviz satın alan vatandaşların, iri ve içi kararmamış cevizleri tercih ettikleri gözleniyor.