Dolar 9,3418
Euro 10,8711
Altın 533,61
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 29°C
Parçalı Bulutlu
Kilis
29°C
Parçalı Bulutlu
Per 30°C
Cum 30°C
Cts 31°C
Paz 24°C

Ekmekte bayram geleneği

Ekmekte bayram geleneği
A+
A-
01.10.2014
57
ABONE OL

Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte ev hanımları yufka ekmek yapmak için kolları sıvadı.

Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte sofraların vazgeçilmezi olan yufka ekmek yapma telaşı da başladı. Ev hanımları, Kurban Bayramı’na sayılı günler kalması nedeniyle evlerde yufka ekmek açmaya başladı.

Her bayramda yufka ekmek açtıklarını söyleyen Filiz Polat, “Yufka ekmek tek kişiyle açılmadığı için her zaman yapılamıyor. Belirli aralıklarla uygun zamanlarda en az 3 kişi bir araya gelerek sabahtan akşama kadar ekmek yapıyoruz. Eskiden her evde sürekli yapılan yufka ekmek geleneğini bizler de en azından bayramlarda yaparak sürdürmeye çalışıyoruz.

Yaptığımız yufka ekmekleri Kurban Bayramı’nda misafirlerimize ikram ediyoruz. Evde yaptığımız yufka ekmekler en çok il dışından gezmeye gelen akrabalarımız tarafından tüketiliyor. Zamanımız ve imkânımız olsa her zaman ev ekmeği yaparız” dedi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.