Dolar 32,2009
Euro 35,0822
Altın 2.535,28
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 31°C
Az Bulutlu
Kilis
31°C
Az Bulutlu
Sal 32°C
Çar 30°C
Per 25°C
Cum 25°C

Etli Fasulye

Etli Fasulye
A+
A-
23.12.2023
74
ABONE OL

Zeynep KARAASLAN EMAN

Öykü Yazarı – Şair

Bir haftadır hasta yatıyordu. Doktor çok üşüttüğünü zatürre başlangıcı olduğunu söylemişti.

Terli terli balkona çıkıp çamaşır asmış sonra da yan komşu ile sohbete dalmıştı.

Eşi işten gelir gelmez çocuklara üstünkörü bir şeyler hazırlayıp onları doyuruyordu.

– Nazike sana biraz çorba ayırdım. Sıcak sıcak yersin. Doktor iyi beslensin, dedi.

– Sen çocukları doyur İbrahim.

– Atlatacaksın, iyi olacaksın. Bak bu gün daha iyisin.

İnşallah, aybaşı maaşı alır almaz kasaptan et alıp gelcem. Ne zamandır almıyoruz.

– Şu evin taksitleri bitince alırız.

– Daha beş yıl var borcun bitmesine.

– Geçen ay tavuk aldın ya.

– Çocuklar özlemişler eti, geçen gün büyük kız etli kuru fasulye gördüm rüyamda diyordu.

– Ben de kaymaklı revani gördüm.

– Baba öğretmen para istedi, malzeme alınacakmış okula.

– Ben de boya alıcam babacığım.

– Aybaşında babam getirecek de kızım. Sen de az bekle idare et .

– Ah, adam hasta olmasam şu dolap dolu olurdu ya.

– Ben gece de mi iş bulsam acaba?

– Memur adam ne işi bulcan gece gece? İki maaşımız var çok şükür. Birini eve yatırmasak da ev alamazdık.

– Bizim Rıfat gece hasta bekliyormuş hastanede.

– Ee, sabah işe nasıl gidiyo? Kolay mı o?

– Geliyor işte. Ne yapdın zavallı biz ev aldık o da arsa almış karısı çalışmıyor küçük bebeği var.

– Hadi kızım geç kalmayın okula.

– Sen de sıkı örtün ben öğlen gelir kömür atarım sobaya.

– Öhö öhö, bitmedi şu meret.

– Bak ıhlamur burdakaynıyo.

– Tamam tamam.

Onlar gidince arkalarından kapı zili çaldı.

– Geldim geldim.

Gelen terzi Hasan’ın anasıydı.

– Geçmiş olsun komşu. Damat adak kesmiş bu da sizin payınız iki pay koydum hastasın kızım kuvvetli beslen.

– Sağol komşum. Ihlamur katayım sana.

Komşu gidince yavaşça kalkıp mutfağa girdi. İşi bitince yine yattı.

Öğlen paydosunda eşi kapıyı açınca şaşırdı.

– Hanım evin içinde kurufasulye kokusu var.

– Hee, etli yaptım yanına da akşam pilav yapalım.

– Nerden geldi bu et?

– Komşu Aynur teyze getirdi.

İki pay koymuş, baya da var. Akşam kuru fasulye ıslamıştım etsiz yapacaktım.

– Allah kabul etsin.

– Biz de inşallah elimiz bollaşınca hayırımızı yaparız. Komşularımızdan Allah razı olsun.

– Az acı biber koysaydın

– Salça acı zaten.

– Offoff akşamı zor ederim ben. Mübarek nasıl da güzel koktu.

– Git hadi saatin geldi.

O akşam fasulye pilav turşu ile evde ziyafet vardı. Babaları çocuklara ormandaki ayının masalını anlatırken kızlar uyukluyordu.

– Yarın daha iyi olayım inşallah İbrahim bu gün daha iyiyim.

– Ben sana kekik limon yapayım.

– Zahmet etme

– Yok ben de içerim.

Ertesi gün komşu Zehra elinde bir horoz ile geldi

– Benim adam araba aldı bunu kestik, sen çorba yaparsın, mutfağa koyuyorum.

– Sağol komşum.

Komşu gidince Nazike ellerini açtı.

– Allah’ım sana şükürler olsun. Olmayanı konu komşu taşıyo.

İbrahim işten gelince müjde ile geldi

– Seni kadrolu yapacaklarmış hanım. Başkan öyle söylemiş yirmi kişi seçilmiş.

Bir an önce iyi olmaya bak.

– Hadi ya, çok şükür kaç yıldır bekledimdi. Sağolsun bizim başkanımız fakir dostu iyi yürekli adam.

– Bir de erzak yardımı yapacakmış.

– İyi haberler bana iyi geldi İbrahim bir tabak da bana koy fasulyeden.

Sofrayı kızlar hazırladılar.

– Anne resim yarışmasında okul birincisi olmuşum haftaya okullararası yarışmamız da var.

Yarın sabah tören var,veliler gelsin dedi öğretmen.

– Annen hasta kızım çıkamaz dışarı. Bana da izin vermezler.

– Yiyin yemeğinizi bakalım.

– Anne öyle özlemiştim ki fasulyeyi.

– Biliyorum kızım.

– Anne iyi olunca bize o kuzinede yaptığın kapamadan yapar mısın?

– Bu gün kocaman bir horoz geldi. Suyuna çorba yaparız, etinden kapama, her şey olur.

– Allah seni başımızdan eksik etmesin Nazike, kimse senin gibi güzel yemek yapamıyo. Belediye de bile özlemişler yemeklerini. O yerine gelen kadını kimse beğenmiyor. Herkes seni soruyor.

– Rahmetli annemden öğrendim daha çocukken. Şunun tadını veren bir ettir bir de bol soğan.

– Ben az daha yiycem.

– Kızım çatlarsın iki tabak yedin.

– Olsun çok özlemişim.

– Un helvası da yaptım size.

– Nazike sen hasta hasta ne vakit yaptın her şeyi.

– Koş kızım helvayı da getir.

– Bu gün ziyafet var.

Ertesi gün ödül törenine izin alıp giden İbrahim sevinçle eve geldi.

– Bizim kız neler yapmış öyle. Herkes beni kutladı Nazike.

– Aferin benim kızıma. Bırak resim öğretmeni olsun hiç karışma artık.

– Tamam karışmam.

– Sen iyi bir babasın.

– Sen de fedakâr bir anne.

Akşama ne getireyim.

– Her şey var evde Emine bir tencere lahana sarması getirdi, geçmiş olsuna gelmiş bu sabah.

– Etli mi?

– Bilmem

– İnşallah etlidir.

– Aman İbrahim sen de et hastası olsun çıktın. Kadın nerden bulsun eti.

– Çocukkenden severim eti. Anam sucuk yoğururdu babam her hafta şu sobada maşa üzerinde közde pişirirdi.

– Canımı istettin sus artık.

– Borcumuz bitince alır yaparız.

– Evet yaa, ne kaldı ki şurada. Sen bir gece işi bul İbrahim başka yolu yok bunun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.