İtalyan zeytinyağı uzmanları Kilis’te

11 Oca 2018 Per 22:06
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

İlimize gelen İtalyan zeytinyağı uzmanları, zeytincilik ve zeytinyağı hakkında bilgilendirme yaptı.

Görüşmeye Şerif Mercimek ile Haus Zeytinyağı Teknolojileri Yetkili Bayi Mahmut Yalavaç ve İtalyan uzman Dr. Gino Celletti katıldı.

İtalyan zeytinyağı uzmanı Dr. Gino Celletti, zeytinyağının önemli bir besin kaynağı olduğunu ifade ederek, “Zeytinyağı yüzyıllardan bu yana insanoğlu için besin ve kültür sembolü olmuştur. Natürel zeytinyağını diğer yağlardan ayıran en önemli fark; sadece zeytin ağacı meyvesinden elde edilmiş olması ve hiçbir kimyasal işlem görmeden doğal olarak tüketilebilir olmasıdır. Köpekbalıklarının karaciğerinde yoğun olarak bulunan “skualen”in zeytinyağında da bulunması kanser önleyici bu maddeye daha kolay ulaşmamızı sağlamaktadır. Bu madde kanseri büyük oranda engelliyor. Daha birçok sağlık sorununu ortadan kaldıran ve önleyen zeytinyağının doğru şekilde ve uygun şartlar altında üretilmesi gerekiyor. Zeytinin çok bekletilmeden sıkılması, içindeki faydalı besin değerlerinin korumasını sağlamaktadır” dedi.

Görüşmeden memnuniyet duyduğunu belirten Şerif Mercimek, İtalyan zeytinyağı uzmanı Dr. Gino Celletti’ye verdiği bilgilerden dolayı teşekkür etti.

Benzer Haberler

Kilis Ağır Ceza Mahkemesi, 2016’da Suriye’den Türkiye’ye kaçak yollarla girmeye çalışırken...

Yorum 
0

Kilis Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı (KİTSO) Hacı Mustafa Celkanlı, mücbir sebebin 31 Temmuz’da...

Yorum 
0

Kilis’te balkondan düşen 2 yaşındaki çocuk yaşamını yitirdi. Necmettin Erbakan Mahallesi’ndeki...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

VALİ   Başarılı işadamlarının vali olması istenmiş.   Öyleyse...

31. Uluslararası Şile Bezi Kültür v...

Metin MERCİMEK “MEMLEKETİM, MEMLEKETİM, MEMLEKETİM, NE KASKETİM KALDI...

Başkent’in Termal Üssü: HAYMANA...

Murat AK   Can gezikolikler, sevgili dostlar hepinize kucak dolusu selamlar....

AVAT ZAMAN İÇİNDE

Kilis Şirinlemeleri…   AVAT ZAMAN İÇİNDE   Körler Çarşısı...

UNUTMUŞUM BEN

Menzilin kaybetmiş seyyah misali Uzak iklimlere atılmışım ben Ne saraylar...

Türkiye, Avustralyalı IŞİD’linin ia...

Kilis Ağır Ceza Mahkemesi, 2016’da Suriye’den Türkiye’ye kaçak yollarla...

“Mücbir sebebin uzatılmasını istiyo...

Kilis Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı (KİTSO) Hacı Mustafa Celkanlı, mücbir...

Balkondan düşen çocuk öldü

Kilis’te balkondan düşen 2 yaşındaki çocuk yaşamını yitirdi. Necmettin...

İşyerini silah zoruyla gasp eden 5 ...

Kilis’te bir işyerinden silah zoruyla 150 bin dolar aldığı iddia edilen...

Kilis’te kavun hasadı başladı

Yaz aylarının karpuz ile birlikte vazgeçilmez meyve ikilisinden olan kavunun,...

EBYS eğitimleri tamamlandı

Kilis İl Özel İdaresi tarafından başlatılan, İçişleri Bakanlığı’nın...

Esnaf Odası’na yeni hizmet aracı

Kilis Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (KESOB) Başkanlığına yeni...

Kurumsal kapasite güçleniyor

İpekyolu Kalkınma Ajansı-2018 Teknik Destek Programı kapsamında kurum tarafından...

Motosiklet ile araç çarpıştı: 2 yar...

Kilis’te motosiklet ile otomobilin karıştığı trafik kazasında 2 kişi...

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

KAPIŞ Araplar şimdi de Türkiye’ye at almaya geliyormuş. Bazıları da...

Turşu Kültürü

Metin MERCİMEK “GENELDE KIRSAL ALANDA KIŞA HAZIRLIĞI YAPILAN GIDALARDAN...

Sana Yağı Kutusundan Okul Çantası...

Gülseren FEDAKÂR YALAZA   Bizim bakkal dükkânımız vardı. Babam sabahleyin...

TEZE KİLİS DOLMASI

Kara balcan çıktımı, Karışık dolma edicin. Tüylü acır, heylan kabak,...