İtalyan zeytinyağı uzmanları Kilis’te

11 Oca 2018 Per 22:06
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

İlimize gelen İtalyan zeytinyağı uzmanları, zeytincilik ve zeytinyağı hakkında bilgilendirme yaptı.

Görüşmeye Şerif Mercimek ile Haus Zeytinyağı Teknolojileri Yetkili Bayi Mahmut Yalavaç ve İtalyan uzman Dr. Gino Celletti katıldı.

İtalyan zeytinyağı uzmanı Dr. Gino Celletti, zeytinyağının önemli bir besin kaynağı olduğunu ifade ederek, “Zeytinyağı yüzyıllardan bu yana insanoğlu için besin ve kültür sembolü olmuştur. Natürel zeytinyağını diğer yağlardan ayıran en önemli fark; sadece zeytin ağacı meyvesinden elde edilmiş olması ve hiçbir kimyasal işlem görmeden doğal olarak tüketilebilir olmasıdır. Köpekbalıklarının karaciğerinde yoğun olarak bulunan “skualen”in zeytinyağında da bulunması kanser önleyici bu maddeye daha kolay ulaşmamızı sağlamaktadır. Bu madde kanseri büyük oranda engelliyor. Daha birçok sağlık sorununu ortadan kaldıran ve önleyen zeytinyağının doğru şekilde ve uygun şartlar altında üretilmesi gerekiyor. Zeytinin çok bekletilmeden sıkılması, içindeki faydalı besin değerlerinin korumasını sağlamaktadır” dedi.

Görüşmeden memnuniyet duyduğunu belirten Şerif Mercimek, İtalyan zeytinyağı uzmanı Dr. Gino Celletti’ye verdiği bilgilerden dolayı teşekkür etti.

Benzer Haberler

Geçtiğimiz temmuz ayına göre bu ay Türkiye’deki Suriyeli sayısı 23 bin 680 artarak 3...

Yorum 
0

Kilis’te elektrik sayaçlarının geç okunması nedeniyle faturaların yüksek tutarlarda gelmesi,...

Yorum 
0

Kilis Çiftçi Mallarını Koruma Meclisi (ÇMKM) Başkanı Mehmet Kara, hasat dönemi başlarken...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

BALIK Balık, kalbin dostuymuş. Tabi yerken, alırken değil!… *** RAPOR...

Kilis’in Bilinmeyen Yemek Çeş...

Metin MERCİMEK “YEMEK YAPMAK, SANATLARIN EN GÜZELİ VE KUSURSUZUDUR. BEŞ...

Neden Hep Kavga Ediyoruz?

M. Yahya EFE Sevgili okurlarım, hepimiz bu ülkede yaşıyoruz. Ekmeğini yiyip,...

BİNA TADİLATI YAPTIRILACAKTIR

KİLİS BELEDİYESİ FEN İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ SÖĞÜTLÜDERE RESTAURANT TADİLAT yapım...

Radyo…

Mahmut KANMAZ Sağlık, mutluluk ve huzur dileklerimle, bir yazıma daha başlamak...

KİLİS’TE BU MEVSİM

ekimden sonra hatta ekimle birlikte bu mevsime fukara yazı derler bizde Kilis’te...

AYN ŞIN KAF…

Ayn şın kaf… Nedametin gözyaşları İklima Yeryüzüne ilk tohumu atılırken...

Kilis’teki Suriyeli sayısı arttı...

Geçtiğimiz temmuz ayına göre bu ay Türkiye’deki Suriyeli sayısı 23...

Geç gelen elektrik faturaları cep y...

Kilis’te elektrik sayaçlarının geç okunması nedeniyle faturaların yüksek...

Kilis’te zeytin hasadı başlıyor...

Kilis Çiftçi Mallarını Koruma Meclisi (ÇMKM) Başkanı Mehmet Kara, hasat...

Kilis’te yağmur bekliyorduk, ...

Kilis’te Suriye üzerinden kalkan kum ve toz bulutlara karışıp sabah saatlerinde toz...

Motosikletler çarpıştı: 1 ölü

Kilis’te 2 motosikletin çarpışması sonucu meydana gelen kazada 1 kişi öldü,...

Eczacılar Odası Kilis hizmet binası...

8. Bölge Gaziantep Eczacı Odası Kilis Temsilciliği yeni binası törenle hizmete...

Yavaşca’nın adı vapura verilecek

Kilis Devlet Sanatçısı, ünlü bestekâr Prof. Dr. Alâeddin Yavaşca’nın...

Kilis Keçisi Şenliği yapılacak

Kilis Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mehmet Cırnavuk,...

Kamyonette kaçak tavuk eti ele geçi...

Kilis Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, bir kamyonetin arkasında satılan...

Uyuşturucu ve silah yakalandı [ASAY...

Kilis’te polis tarafından yapılan aramalarda uyuşturucu, tabanca ve mermi...

Tavşan ve keklik avı başladı

Kilis Avcılar ve Atıcılar Derneği Başkanı Mehmet Gözükızıl, tavşan...