Dolar 33,1002
Euro 36,3198
Altın 2.613,78
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 38°C
Açık
Kilis
38°C
Açık
Per 37°C
Cum 36°C
Cts 37°C
Paz 38°C

İtalyan zeytinyağı uzmanları Kilis’te

İtalyan zeytinyağı uzmanları Kilis’te
A+
A-
11.01.2018
370
ABONE OL

İlimize gelen İtalyan zeytinyağı uzmanları, zeytincilik ve zeytinyağı hakkında bilgilendirme yaptı.

Görüşmeye Şerif Mercimek ile Haus Zeytinyağı Teknolojileri Yetkili Bayi Mahmut Yalavaç ve İtalyan uzman Dr. Gino Celletti katıldı.

İtalyan zeytinyağı uzmanı Dr. Gino Celletti, zeytinyağının önemli bir besin kaynağı olduğunu ifade ederek, “Zeytinyağı yüzyıllardan bu yana insanoğlu için besin ve kültür sembolü olmuştur. Natürel zeytinyağını diğer yağlardan ayıran en önemli fark; sadece zeytin ağacı meyvesinden elde edilmiş olması ve hiçbir kimyasal işlem görmeden doğal olarak tüketilebilir olmasıdır. Köpekbalıklarının karaciğerinde yoğun olarak bulunan “skualen”in zeytinyağında da bulunması kanser önleyici bu maddeye daha kolay ulaşmamızı sağlamaktadır. Bu madde kanseri büyük oranda engelliyor. Daha birçok sağlık sorununu ortadan kaldıran ve önleyen zeytinyağının doğru şekilde ve uygun şartlar altında üretilmesi gerekiyor. Zeytinin çok bekletilmeden sıkılması, içindeki faydalı besin değerlerinin korumasını sağlamaktadır” dedi.

Görüşmeden memnuniyet duyduğunu belirten Şerif Mercimek, İtalyan zeytinyağı uzmanı Dr. Gino Celletti’ye verdiği bilgilerden dolayı teşekkür etti.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.