Dolar 17,0739
Euro 17,8515
Altın 989,39
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 30°C
Açık
Kilis
30°C
Açık
Pts 31°C
Sal 32°C
Çar 34°C
Per 34°C

Karatay Sözü “Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay”

Karatay Sözü “Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay”
A+
A-
15.05.2022
44
ABONE OL

Metin MERCİMEK

“ÖNCE BAĞIŞIKLIĞIMIZI KORUMAK VE KADIM BİLGİLERİ KULLANMAK ESASTIR. BAĞIŞIKLIK ZIRHINA HEPİMİZİN İHTİYACI VARDIR.”
(Prof. Dr. Canan EFENDİGİL KARATAY)
Ülkemizde tıp dünyası doktorlarına bir göz attığımız zaman, tıp dalında üstün başarı gösteren birçok doktorlarımız olduğunu görürüz. Bunlardan Dr. Refik Saydam, Prof. Dr. Rıdvan Ege, Dr. Sami Ulus, Prof. Dr. Siyasi Ersek, Ord. Prof. Dr. Mazhar Osman ve niceleri ün yapmışlardır. Son yıllarda, Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay’ı, gerek araştırmalarıyla, gerek tıbbi bilgileri sayesinde herkesin sağlıklı beslenme ve yaşam biçimine önem veren bir doktor yönüyle tanımaktayız.
Şu anda elime yeni geçmiş olan  Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay’ın, “Karatay Sözü” kitabında, onun çok üzerinde durduğu ve ilk hedefinin ‘Bağışıklık Sistemi’ olduğunu görürüz. Kitabın ileriki sayfalarında; ‘Korona Virüslere Karşı Korunma’, ‘Mikrobiyom Nedir?’, ‘Gargara Yapmak, Neden Önemli’, ‘Sodyum Bikarbonat’, ‘Akut ve Kronik Enfeksiyonları’, ‘Vücudun Asidik Olması’, ‘İyot Neden Olmazsa Olmaz’, ‘D Vitamini’, ‘Son Söz: Bağışıklık’ adı altında hepsi birbirinden önemli bilgiler yer almaktadır.


Geçtiğimiz günlerde kadim dostumuz Garanti Bankası Kızıltoprak Şube Müdürü Pınar Yılmaz’ın makamında, Müşteri Hizmetleri Temsilcisi Levent Yılancı, eşim Nurten Mercimek ile beraber dostluk toplantısı yaptık. O sırada Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay odaya girdi ve sohbetimize katıldı. Hoş geldiniz dedikten sonra hemen aklıma, Kilis’te 3 yıl önce Kilis Zeytinyağı’nın Tanıtım Festivali’ne iştirak ettiği geldi. 16 Kasım 2019 yılında bu festivale katılan Karatay Hoca, Kilis Zeytinyağının kalite ve önemi konusunda şu sözlere yer vermişti:
“Atina meclisinde alınan bir karar var. O gün bir zeytin ağacı kesenin başı kesilsin deniliyordu. Zeytin stratejik bir meyvedir, bir bitkidir. Sizler zeytinliğin zenginliği içerisindesiniz. Ama farkında değilsiniz. Bakın zeytin ağaçları bin yıllık, beş yüz yıllık olarak çok önemli. Hala bu ağaçlar zeytin veriyor. Biz bunu öne çıkartırsak, bütün dünya Kilis’in zeytinyağından haberdar olur ve bunu duyar. Kilis’in zeytinyağı şifa deposudur. Sabahleyin aç karnına veya yatmadan önce bu zeytinyağını anne sütü içer gibi için. Bakın o zaman hastalıklardan kurtulmuş olacaksınız” diye önemli bir konuşma yapmıştı.
Bu anlamlı sözleri Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay’a hatırlatınca, çok hoşuna gitti ve bize karşı onda derin bir sevgi oluştu. Daha sonra Sayın Müdürümüz Pınar Yılmaz’a uğradığında, onun son kitabı olan “Karatay Sözü” yapıtından bizlere birer adet armağan etmiş. Kendilerine çok teşekkür ediyoruz.


Sağlık bakımından her sayfası bir değer taşıyan “Karatay Sözü” kitabına Büyük bir emek veren Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay’ı, Müdürümüz Pınar Yılmaz, eşim Nurten Mercimek, Müşteri Hizmetleri Temsilcisi Levent Yılanlı hep birlikte kutluyor ve başarılarının devamını diliyoruz.


YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.