Kasaplar kıyma çekerek teselli oluyor
Kurban Bayramı dolayısı ile et satamayan kasaplar, kıyma çekerek teselli oluyorlar.
Kilis’te Kurban Bayramı dolayısıyla et satışı durunca kasaplar, vatandaşların talepleri üzerine bayramlık etlerini kıyma çekiyor. Kesilen kurbanlık etleri derin dondurucularda muhafaza etmek isteyen vatandaşlar, kıyma çektirmek için kasap dükkânlarına akın ediyorlar.
Bayram boyunca kıyma çekmek için çalışan kasaplar, vatandaşları uyararak derin dondurucularda saklanılan kıymaların kullanılabilecek miktarda saklanması gerektiğini belirttiler.
Kasap Ahmet Canarslan, Kurban Bayramı dolayısıyla perakende et satışlarının durduğunu belirterek, “İki aylık sürenin ardından kırmızı et satışlarının tekrar canlanmasını bekliyoruz. Vatandaşların kurban etini 1-2 lira gibi bir fiyata kıyma haline getirerek kendilerine teslim ediyoruz. Birkaç gün daha vatandaşların kıyma talebine cevap vereceğiz” dedi.