Keşfedilmemiş Hazine: “Kara Buğday”

23 Mar 2019 Cts 8:26
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilis 7 Aralık Üniversitesi Mimarlık-Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu’nda “Karabuğday” konulu bir panel düzenlendi.

Vali Recep Soytürk ile Rektör M. Doğan Karacoşkun’la birlikte birçok akademisyen ve öğrencinin katıldığı panelin konuşmacısı, ekiminin yaygınlaştırılması hedefiyle üniversiteye karabuğday tohumu bağışlayan herbalist ve işadamı Recep Ekinci’ydi.

Herbalist Ekinci, İskenderun Üniversitesi bünyesinde yaptığı çalışmalarına dayanarak karabuğday bitkisi hakkında detaylı bir tanıtım gerçekleştirdi. Türkiye insanının yeme alışkanlıklarına, bunların sebep olduğu rahatsızlıklara değinen Ekinci, buğday başta olmak üzere çabuk acıktıran nişasta ve vücutta emilemeyen glütenli tahılların aksine karabuğdayın insan sağlığının yanı sıra hayvanlara ve ekildiği toprağa da çok faydalı olduğunu önemle vurguladı.

Ekinci, çölyak benzeri hastalıkları önleyen karabuğdayın doğal bulgur olup mayalama veya mekanik işlem gerektirmeden salata, çorba, pilav ve ekmekte kullanılabildiğini belirterek konuşmasını bitirdi.

Program, Vali Soytürk’ün Herbalist Recep Ekinci’ye teşekkür belgesi takdim etmesiyle sona erdi.

Program öncesinde Vali Soytürk ve Herbalist Recep Ekinci Rektör Karacoşkun’u makamında ziyaret etti.

Benzer Haberler

AB Türkiye Delegasyonu Başkanı Büyükelçi Christian Berger, İstanbul’da düzenlediği...

Yorum 
0

Vali Recep Soytürk İl Milli Eğitim Müdürlüğünü ziyaret ederek çalışmalar hakkında bilgiler...

Yorum 
0

Kilis’te son günlerde sayısı artan çocuk dilenciler gün boyunca Cumhuriyet Caddesinde, artan...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

Kabak Tadı Bile Çok Güzel Olur

Sabahattin YARAR   Anamdan doğduğumdan beri süregelen bir deyim olan “KABAK...

60-70 Yıl Öncesi Çocukların Okulda ...

AŞIK   Ahmet ELMALI Bilhassa erkek çocukları arasında 2-3 kişilik gruplar...

Yalova’da Kaplıca Tatili

Mehmet Cemal ÇİFTÇİGÜZELİ   Torunlarıma bizim hanım bakıyor. Can...

İki Evden Birinde Diş Fırçası Yok...

Metin MERCİMEK “DİŞ AĞRISI ÇEKENLER DİŞLERİ SAĞLAM OLANLARI; YOKSULLUK...

Ruh Sağlığının Önemi

M. Yahya EFE   Sevgili okurlarım, hayatta hepimiz kendimizi daha iyi, daha huzurlu...

Okul Kaçkını

Rafet CANPOLAT   Kilis’teki Resul Osman Dağı eteklerinde kıvrıla kıvrıla...

BU BAHAR

Nergislerde aradım gülen yüzünü. Sümbülde kokladım aşkın özünü. Al...

BU GÜN

Telgrafın teline sırrı yükledim. Enginden yüceye akıyor bu gün. Karşı...

Kilis’e mülteciler için hastane!

AB Türkiye Delegasyonu Başkanı Büyükelçi Christian Berger, İstanbul’da...

Vali Soytürk, brifing aldı

Vali Recep Soytürk İl Milli Eğitim Müdürlüğünü ziyaret ederek çalışmalar...

Çocuk dilenci sayısı arttı

Kilis’te son günlerde sayısı artan çocuk dilenciler gün boyunca Cumhuriyet...

Kartalbey’de kermese ilgi

Kilis Kartalbey İlkokulu’nda okul yararına düzenlenen kermes yoğun ilgi...

Üniversitede Kariyer Günü etkinliği...

  Kilis 7 Aralık Üniversitesi Rektörlük Konferans Salonu’nda Kilis...

Kalite komisyonu toplantısı geniş k...

Kilis 7 Aralık Üniversitesi eğitim, öğretim, öğrenci ve personele sağlanan...

Bilim Fuarında kan bağışı yapıldı...

Kilis’te, TÜBİTAK 4006 bilim fuarında kan bağışı kampanyası düzenlenirken,...

“El Emeği Koleksiyonu” tanımı yapıl...

Kilis’te, ”El Emeği Koleksiyonu” projesi kapsamında tanıtım...

Kilis’te yoğun sis etkili oldu

Kilis’te önceki gün sabaha karşı etkili olan sis nedeniyle sürücüler...

Yabancı’dan gazetemize ziyaret

31 Mart Mahalli İdareler Yerel seçimlerinde MHP’den Kilis Belediye Başkan...