Keşfedilmemiş Hazine: “Kara Buğday”

23 Mar 2019 Cts 8:26
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilis 7 Aralık Üniversitesi Mimarlık-Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu’nda “Karabuğday” konulu bir panel düzenlendi.

Vali Recep Soytürk ile Rektör M. Doğan Karacoşkun’la birlikte birçok akademisyen ve öğrencinin katıldığı panelin konuşmacısı, ekiminin yaygınlaştırılması hedefiyle üniversiteye karabuğday tohumu bağışlayan herbalist ve işadamı Recep Ekinci’ydi.

Herbalist Ekinci, İskenderun Üniversitesi bünyesinde yaptığı çalışmalarına dayanarak karabuğday bitkisi hakkında detaylı bir tanıtım gerçekleştirdi. Türkiye insanının yeme alışkanlıklarına, bunların sebep olduğu rahatsızlıklara değinen Ekinci, buğday başta olmak üzere çabuk acıktıran nişasta ve vücutta emilemeyen glütenli tahılların aksine karabuğdayın insan sağlığının yanı sıra hayvanlara ve ekildiği toprağa da çok faydalı olduğunu önemle vurguladı.

Ekinci, çölyak benzeri hastalıkları önleyen karabuğdayın doğal bulgur olup mayalama veya mekanik işlem gerektirmeden salata, çorba, pilav ve ekmekte kullanılabildiğini belirterek konuşmasını bitirdi.

Program, Vali Soytürk’ün Herbalist Recep Ekinci’ye teşekkür belgesi takdim etmesiyle sona erdi.

Program öncesinde Vali Soytürk ve Herbalist Recep Ekinci Rektör Karacoşkun’u makamında ziyaret etti.

Benzer Haberler

Kilis Valisi Recep Soytürk, 24 Ağustos Mercidabık Zaferi dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Vali...

Yorum 
0

Kilis Belediye Başkanı M. Abdi Bulut, Mercidabık Zaferi’nin 503. yıldönümü nedeniyle...

Yorum 
0

Ahmet BARUTÇU   Bugün tarihi belgelere bakılırsa, Yavuz Sultan Selim, dış politika konusunda...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

DÜZELTME Siyasiler, “40 günde ülkeyi düzeltiriz” demişler. Yaparlar…...

Mercidabık Meydan Muharebesi

Metin MERCİMEK “YÜREKLER HANGİ ÖRSTE BU SU VEREN USTA KİM? FECRE BAYRAK...

Mercidâbık Zaferi Kutlu Olsun

M. Yahya EFE   Sevgili okurlarım, milletlerin tarihleri zaferlerle süslenir....

Kilis’ten Fıkralar

Hasan ŞAHMARANOĞLU   TOKAD İbrahim saf bir köylü çocuğudur. Kendisini...

MERCİDABIK

Ağustos ayı, zafer ayı, Türkler titretti dünyayı. 22 Ağustos 1071 Malazgirt...

ANNEM

Elime derinden bir diken batsa, Acımı yürekten duyansın annem. Şu yılgın...

ARA SEVDİĞİM

Al yeşil üstüne mor giyinmişsin Kudretten kaşların kara sevdiğim Elinde...

BOŞU BOŞUNA

Herkese meydan okuyup Kızdım dediler boşuna Gönüllere aşk dokuyup Sızdım...

Vali Soytürk: Mercidabık Zaferi tar...

Kilis Valisi Recep Soytürk, 24 Ağustos Mercidabık Zaferi dolayısıyla bir...

Başkan Bulut’un Mercidabık Za...

Kilis Belediye Başkanı M. Abdi Bulut, Mercidabık Zaferi’nin 503. yıldönümü...

Mercidabık Olayı, Yavuz Döneminin İ...

Ahmet BARUTÇU   Bugün tarihi belgelere bakılırsa, Yavuz Sultan Selim,...

Polisler tüm araçları didik didik a...

Kilis İl Emniyet Müdürlüğü, şehrin huzur ve güvenini sağlamak için gece...

Kilis Belediyesi çalışmalarına hız ...

Kilis Belediyesi vatandaşlara hizmet götürmeye aralıksız devam ediyor. Kilis...

Giderken baklava götürdüler, gelirk...

Kurban Bayramı’nı ülkelerinde geçiren Suriyelilerin Kilis’teki...

Ekonomi Şurası öncesi sorunlar tesp...

“Kilis Ticaret ve Sanayi Şurası” öncesinde oda başkanları KİTSO’da...

Kilis Barosu’na 3 avukat daha katıl...

Kilis Barosu stajyer avukatlarından Sıdıka Kartal, Osman Topalkara ve Mustafa...

Meyveler arasında en çok karpuz ve ...

Kilis’te yaz mevsiminde daha da bollaşan meyveler vatandaşın sofrasını...

“Üzümlerinizi kurutun”

Kilis Ziraat Odası (KİZO) Başkanı Abdullah Çelik üreticilere seslenerek,...