Keşfedilmemiş Hazine: “Kara Buğday”

23 Mar 2019 Cts 8:26
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilis 7 Aralık Üniversitesi Mimarlık-Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu’nda “Karabuğday” konulu bir panel düzenlendi.

Vali Recep Soytürk ile Rektör M. Doğan Karacoşkun’la birlikte birçok akademisyen ve öğrencinin katıldığı panelin konuşmacısı, ekiminin yaygınlaştırılması hedefiyle üniversiteye karabuğday tohumu bağışlayan herbalist ve işadamı Recep Ekinci’ydi.

Herbalist Ekinci, İskenderun Üniversitesi bünyesinde yaptığı çalışmalarına dayanarak karabuğday bitkisi hakkında detaylı bir tanıtım gerçekleştirdi. Türkiye insanının yeme alışkanlıklarına, bunların sebep olduğu rahatsızlıklara değinen Ekinci, buğday başta olmak üzere çabuk acıktıran nişasta ve vücutta emilemeyen glütenli tahılların aksine karabuğdayın insan sağlığının yanı sıra hayvanlara ve ekildiği toprağa da çok faydalı olduğunu önemle vurguladı.

Ekinci, çölyak benzeri hastalıkları önleyen karabuğdayın doğal bulgur olup mayalama veya mekanik işlem gerektirmeden salata, çorba, pilav ve ekmekte kullanılabildiğini belirterek konuşmasını bitirdi.

Program, Vali Soytürk’ün Herbalist Recep Ekinci’ye teşekkür belgesi takdim etmesiyle sona erdi.

Program öncesinde Vali Soytürk ve Herbalist Recep Ekinci Rektör Karacoşkun’u makamında ziyaret etti.

Benzer Haberler

Kilis’te geçtiğimiz hafta hastanede yatan koronavirüslü hasta sayısı 30 iken güncellenen...

Yorum 
0

Kilis’te İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulunca alınan karara göre, toplu taşımadaki sınır kaldırıldı....

Yorum 
0

Kilis Organize Sanayi Bölgesi (OSB) Başkanı Mahir Can, 2. Organize Sanayi Bölgesinde elektrik,...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

ENERJİ Yoksulluktan, hâlâ elektrikten yararlanamayanlar varmış. Zaten yararlananlar...

“Gözünü Toprak Doyursun!…”

Sabahattin YARAR   Çeşitli kurum ve işletmelerden dört-beş yerden maaş...

Dikkat! Bahar Yorgunluğu Başladı

Metin MERCİMEK “DÜŞÜNCE VE HAYAL ÂLEMİNİN ALABİLDİĞİNCE DERİNLEŞTİĞİ,...

Endonezya’da Bir Yazar ve Jakarta’n...

Mehmet Cemal ÇİFTÇİGÜZELİ   Muzaffer Baca’ya rica etmiştim “Yurtdışında...

Saygılı İnsanın Özellikleri

M. Yahya EFE Sevgili okurlarım, saygılı insanda bulunması gerekenler ve saygılı...

Nostaljik Esintiler…

Huma Kuşu   Mahmut İhsan KANMAZ   Yıl 1983-1984… Mekân, “Erzincan...

Bize Has Çözümler

Şenel ÖZKÖSELER   Kilis… Adı bile bizim kulağımıza hoş geliyor....

DİZELERİNİZ…

“Kilis’e özlem duyanlara…” BİR OLSUN GÖNÜLLER DOSTUM Kilis...

Kilis’te Koronavirüs vaka sayısı

Kilis’te geçtiğimiz hafta hastanede yatan koronavirüslü hasta sayısı...

Toplu taşımada sınır kaldırıldı...

Kilis’te İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulunca alınan karara göre, toplu taşımadaki...

Kilis OSB büyümeye devam ediyor

Kilis Organize Sanayi Bölgesi (OSB) Başkanı Mahir Can, 2. Organize Sanayi Bölgesinde...

Muhalefet partileri Kilis’i k...

Cumhuriyet Halk Partisi, İYİ Parti, Saadet Partisi ve Bağımsız Türkiye Partisi...

Kilis Keçisi ve İvesi Koyunu Islahı...

Halk Elinde Kilis Keçisi ve İvesi Koyunu Islahı Projeleri Koronavirüs tedbirleri...

Covid-19 tedbirleri alt komisyon to...

Kilis İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel ve Hayvansal Üretimi İzleme...

Öğrencilerle sosyal medyada buluştu...

Kilis 7 Aralık Üniversitesi’nin kuruluş yıldönümü olan 29 Mayıs’ta,...

MHP ve Ülkü Ocakları Rektör Karacoş...

Kilis MHP İl Yönetim Kurulu üyeleri, İl Başkanı Hasan Mısırlıgil eşliğinde...

Özel okullar açılıyor

Milli Eğitim Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, “Özel okullar...

Kilis’te tehdit ve darp olayları ar...

Kilis’te son günlerde ortalama 4-5 tehdit, hakaret ve darp olayı yaşanıyor....