“Kilis Katmeri ve Kilis Karası Üzümü Festivali”ni Candan Kutluyoruz

19 Eyl 2017 Sal 10:05
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Metin MERCİMEK

“KİLİS YEMEK VE TATLI KÜLTÜRÜ İLHAMINI, SADECE ANADOLU MUTFAĞINDAN DEĞİL, HALEP KÜLTÜRÜNDEN DE ALMIŞTIR. İŞTE ELDE ETMİŞ OLDUĞU BU KÜLTÜRLE ‘KİLİS KATMERİ’Nİ YARATMIŞ VE BUNU BİR MARKA HALİNE GETİRMİŞTİR. ŞİMDİ DE BU LEZZETİ VE YETİŞTİRDİĞİMİZ KİLİS KARASI ÜZÜMÜNÜ DÜNYAYA TANITILMASI HUSUSUNDA, KİLİS VALİLİĞİ VE BAĞLI KURUMLAR, KİLİS BELEDİYE BAŞKANI HASAN KARA VE DE EMEĞİ GEÇENLER, ‘KİLİS KATMERİ VE KİLİS KARASI ÜZÜM FESTİVALİ’Nİ GERÇEKLEŞTİRMİŞTİR. GEREK KİLİS KARASI ÜZÜMÜMÜZÜ, GEREK KİLİS KATMER TATLIMIZI, FESTİVAL İLE TAÇLANDIRARAK, KİLİS’İN SESİNİ DÜNYAYA DUYURMUŞLARDIR. BU İTİBARLA, EMEĞİ GEÇENLERE TEŞEKKÜR EDİYOR VE BU ETKİNLİKLERİN DEVAMINI DİLİYORUM.”
(Yaşar AKTÜRK
(İstanbul Kilis Vakfı Mütevelli Heyeti Başkanı)

Yıllar boyu büyük emek vererek bağında bahçesinde yetiştirdiği Kilis Karası Üzümü ve dünya markası haline gelen Kilis Katmeri’nin, hem ülkemize hem de dünyaya tanıtılması hususunda bir festival düzenlenmesi için İstanbul Kilis Vakfımız tarafından 8 Mart 2017 tarihli yazımızla, Kilis Valiliği birimlerine, Kilis Belediye Başkanlığı’na ve özel kurum başkanlıklarına göndererek Kilis Kent Gazetesi’nde yayınlanmıştık.
Şu anda kutlanmakta olan “Kilis Katmeri ve Kilis Karası Üzümü Festivali”ni, İstanbul’dan izliyor ve Kilis’imize hayırlı olmasını diliyoruz.
15-16-17 Eylül tarihleri arasında yapılmakta olan “Kilis Katmeri ve Kilis Karası Üzümü Festivali” ışığını yakmıştır. Kilis Katmeri’nin eşsiz lezzetini tanıtmak üzere, ilk kutlama 15 Eylül Cuma günü, Kilis’in tarihi sokaklarından biri olan ve sinema filmlerine konu teşkil eden Salihoğlu Kabaltı Sokağı’nda başlandı. Bu arada Kilis’te geleneksel hale gelmiş olan ve üzüm suyundan elde edilen hapsa, pekmez, sucuk, pestil ve nuska yapımları tüm halkımıza gösterindi. Ayrıca bu güzellikleri ihtiva eden stantlar kurulmak suretiyle halka hem ikram edildi hem de tanıtım yapıldı.
Kilis Katmeri ve Kilis Karası Üzümü Festivali’nin ikinci gününde, bu etkinlikler var hızıyla devam etti. 16 Eylül Cumartesi günü sabahı saat 9′da başlayan “Üzüm Çalıştayı” etkinliği, Alaeddin Yavaşca Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Yıllar boyu bağına, üzümüne sahip çıkan Kilis insanının yetiştirmiş olduğu çeşitli üzümler hakkında söyleşiler düzenlendi. Özellikle Kilis Karası (Horozkarası) üzümünün damağımızdaki tadı ve faydaları üzerinde duruldu. Aynı gün saat 14′de Musabeyli”ye bağlı Çayıraltı Köyü’nde “Kilis Katmeri ve Kilis Karası Üzümü Festivali” bir coşku içinde devam etti.
17 Eylül Pazar günü ise, saat 17′de 7 Aralık Stadyomu’nda kapsamlı bir çocuk festivali düzenlendi. Gerek Kilis Katmeri’nin, gerek Kilis Karası Üzümünün önem ve mahiyeti, zihinlerden silinmemesi düşünülerek, çocukların görmeleri ve yaşamaları bakımından etkinlikler yapıldı. Özellikle çocuklara özgü yarışmalar, oyunlar, animasyonlar ve ikramlarla dolu eğlenceler ve renkli dakikalar geçirmeleri sağlandı.
İşte, 15-16-17 Eylül tarihleri içerisinde kutlanan “Kilis Katmeri ve Kilis Karası Üzümü Festivali”ni gerçekleştiren Kilis Valiliği’ne  Kilis Belediyesi Başkanı Hasan Kara’ya, Kilis Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü’ne, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’ne, Karabaş ailesine ve de emeği geçen Kilis halkımıza, İstanbul Kilis Vakfı olarak teşekkür ediyor ve bu güzel etkinliklerin devamını diliyoruz.
Hoşça kalın.

Benzer Haberler

YOĞURT Yoğurt, sütten daha besleyici çıkmış. Bir de “Anamdan emdiğim süt burnumdan geldi”...

Yorum 
0

Nejat TAŞKIN   14 Ocak 2018 Pazar günü saat 14.00’da Zürich Oteli salonlarında yapılan...

Yorum 
0

Metin MERCİMEK “TOPLU ULAŞIM İSTANBUL’DA, ASYA VE AVRUPA BULUŞMASINI SAĞLAYAN BİR...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

YOĞURT Yoğurt, sütten daha besleyici çıkmış. Bir de “Anamdan emdiğim...

Kilis Vakfımızın Muhteşem Genel Kur...

Nejat TAŞKIN   14 Ocak 2018 Pazar günü saat 14.00’da Zürich Oteli salonlarında...

Toplu Ulaşım Nedir?

Metin MERCİMEK “TOPLU ULAŞIM İSTANBUL’DA, ASYA VE AVRUPA BULUŞMASINI...

Daha Farklı Bir İnsan Daha Farklı B...

Mehmet Cemal ÇİFTÇİGÜZELİ Benim aziz dostum, şair, musikişinas ve eczacı...

Kilis Ayakta Duracaktır

A. Haşim ÖZYURT   Bu necip millete tarih ağır bir misyon yüklemiş,...

Kilisli Emekli Bir Öğretmenin Unutu...

Gurbette Bayram-35   Aysel MASMANACI BEŞOĞLU   ÖRGETMENİM (ÖĞRETMENİM)...

GEZMEYE GELDİM

Öyle özledim ki bu güzel şehri Akpınar’da bir su içmeye geldim Yüreğimi...

Voleybol takımından Kara’ya teşekkü...

Kilis Belediyesi Genç Bayan Voleybol takımı, Belediye Başkanı Hasan Kara’ya...

2 ay sonra gelen yağmur sevindirdi

Kışın kurak geçtiği Kilis’te 2 ay sonra gelen yağan yağmur büyük sevince...

FETÖ’den 18 sanığa 6 yıl 3...

Kilis’te devam eden Terör Örgütü/Paralel Devlet Yapılanması (FETÖ/PDY)...

Yarıyıl tatili başlıyor

Kilis’te okul öncesi, ilkokul, ortaokul ve lisede okuyan 31 bin 426 öğrenci...

Amanos Tüneli Projesi hayata geçiyo...

Kilis’in, Gaziantep bölgenin İskenderun limanına ulaşımını kısaltarak...

Balcı’dan 18 Ocak açıklaması

İYİ Parti Kilis Kurucu İl Başkanı Muhammet Balcı, Kilis’te ilk roketin...

Sınıra askeri sevkiyat devam ediyor...

Türk Silahlı Kuvvetleri tarafından Kilis sınırına askeri araçtan oluşan...

Kilis’te “Biber Küme Projesi” topla...

Kilis’te Biber Küme Projesi Kilis Odak Grup bilgilendirme toplantısı düzenlendi....

Öğretmenlerle dönem sonu toplantısı...

Kilis İl Milli Eğitim Müdürü Ahmet Alagöz, Elbeyli İlçesinde öğretmenlerle...

Kilis’te yoğun sis etkili oldu

Kilis’te dün sabah saatlerinde başlayan yoğun sis, etkili oldu. Sabah saatlerinde...

AK Parti il ve merkez ilçe yönetimi...

AK Parti Kilis İl Yönetim Kurulu ve merkez ilçe toplantısı, İl Başkanı...