Kilis’in yöresel yemekleri İrrita Cafe’de

Kilis’te faaliyete geçen İrrita Cafe’de Kilis’e özgü yöresel ev yemekleri müşterilerinin beğenisini kazandı.

İşletme sahibi Suna Sağlamkol, kafelerinde Kilis’in yöresel ev yemeklerinden olan sucukhamradan oruğa, kıymalı köfteden köbbülmüşviyeye, mantıdan hayrat semseğine kadar birçok çeşide yer verdiklerini belirterek, “Amacımız, Kilis halkının damak tadına sunduğumuz yöresel ev yemeklerini yaşatmak” dedi.

Kilis’in Doğan Güreş Paşa Bulvarı’ndaki Beşevler semtinde faaliyet gösteren İrrita Cafe’de sabahları çorba ve kahvaltı tabağının yanı sıra, gözleme, tavuk-et döner, içli pilav, maklube gibi yemek çeşitlerine de yer veriliyor.