Kilis’te kâhke ve gerebiç mesaisi başladı

06 May 2020 Çar 9:18
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Ramazan Ayının ortasında bulunduğumuz şu günlerde, Kilis’te bayram kâhkesi ve gerebiçler yapılmaya başladı.

Kilis’te fırınlar ve pastanelerde satılan kâhke, fıstıklı ve cevizli gerebiçler Ramazan ayında iftar sofralarının süslerken, bayramda en çok ikram edilen yiyecekler arasında yer alıyor.

GEREBİCİN YAPILIŞI

Gerebiç tatlısının yapılmasını da anlatan satıcılar, “Gerebici irmik, un, zeytinyağı, su ile süt ile yoğuruyoruz. Hamurun içerisini fıstık veya ceviz ile dolduruyoruz. Yaklaşık 200 derece sıcaklıktaki taş fırında pişirilmesi gerekiyor” ifadelerini kullandılar. (Haber Merkezi)

Benzer Haberler

Kilisli çiftçiler, korona virüs nedeniyle ürünlerinin para etmediğini belirterek, bankaya olan...

Yorum 
0

Tüm dünyada etkisi hissedilen koronavirüs salgını nedeniyle mart ayından beri ara verilen yüz...

Yorum 
0

Kilis Milletvekili Hilmi Dülger, gazetemiz muhabiri İbrahim Güneş’i ziyaret etti. Gündemdeki...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

BU PAHALILIKTA “Hızlı kentleşme”den sonra şimdi de “hızlı köyleşme”...

Kilis’in Muhteşem Üzümü Horoz...

Metin MERCİMEK “KİLİS İNSANININ ZEKİ, ATAK, ÇALIŞKAN VE MÜCADELECİ...

Son Pişmanlık Fayda Etmez

M. Yahya EFE   Sevgili okurlarım, insanların yaşamında telefi edemeyeceği...

Ahilik Teşkilatı

Alaiddin ÖZKAR   Geçtiğimiz hafta Türkiye’de Ahilik haftası olarak...

Ya Hani Bizim Ekşili Yahninin Simid...

Adviye ERTEKİN YÜKSEL   Okul tatil oldu. Kilis yolcuları hazırlandı....

Ehl-i Beyt’in Güzel Ahlak Nasihati...

Uğur KEPEKÇİ   Yaşadığımız hayatın çekilmez bir hale gelmesi insanların...

DİZELERİNİZ…

YANGIN AHVALİM   Düşürdü hasretin beni sürgüne, İçimin nârını...

TAŞINMAZIN AÇIK ARTIRMA İLANI

T.C. KİLİS İCRA DAİRESİ 2017/77 TLMT. TAŞINMAZIN AÇIK ARTIRMA İLANI Satılmasına...

Çiftçiler: Bankaya olan borçlarımız...

Kilisli çiftçiler, korona virüs nedeniyle ürünlerinin para etmediğini belirterek,...

Akkurt öğrencilere Covid-19 uyarıla...

Tüm dünyada etkisi hissedilen koronavirüs salgını nedeniyle mart ayından...

Milletvekili Dülger’den gazetemize ...

Kilis Milletvekili Hilmi Dülger, gazetemiz muhabiri İbrahim Güneş’i ziyaret...

BİK Şube Müdürü Poyraz’a ziyaret...

Gazetemiz personeli, Basın İlan Kurumu Şube Müdürü Haşim Poyraz’a ziyarette...

Evlerde, “kışa hazırlık” telaşı...

Kilis’te birçok ev hanımı, havaların serinlemeye başlaması ile birlikte,...

Zabıta işyerlerini denetledi

Kilis Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ruhsatsız, kayıt dışı faaliyet...

3 motosiklet çalındı / Kayıp şahıs ...

Kilis’te bir günde 3 motosiklet çalan hırsızlar aranıyor. Ekrem Çetin...

Temizlik çalışmaları gece-gündüz sü...

Kilis Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü, daha temiz bir Kilis için...

Sıcak hava etkisini sürdürüyor

Kilis’te hava sıcaklığı, son günlerde mevsim normallerinin üzerinde seyrediyor....

Jandarma Komutanı Arslan, Kaymakam ...

Kilis İl Jandarma Komutanı Albay Ersin Arslan, Musabeyli Kaymakamı Sertaç...