Kilis’te kâhke ve gerebiç telaşı

11 Haz 2018 Pts 9:57
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilis’te Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala, evlerde ve fırınlarda kâhke-gerebiç yapma telaşı şimdiden yaşanmaya başlandı.

Kilisli hanımların, komşuları ile birlikte yardımlaşarak, bayramda gelecek misafirlere ikram edilmek üzere evlerde hazırladıkları gerebiç ve kâhkeler fırınlarda pişirilerek bayramlaşmak için gelen misafirlere sunuluyor.

Fırıncılar, Ramazan ayında bayram ikramı için taş fırınlarda pişirilen gerebicin Kilis’e özgü bir pasta türü olduğunu söylediler.

Cevizli ve fıstıklı olarak 2 ayrı türde hazırlanan gerebiç imalatının Ramazan sonuna kadar devam ettiğini kaydeden fırıncılar, “Halkın gerebice olan ilgisi her yıl artarak sürüyor. Hanımlar evde hazırladıkları gerebiç ile kâhkeleri bize getiriyorlar ve biz de pişirerek tekrar kendilerine veriyoruz. Ayrıca biz de fırınımızda kendi hazırladığımız kâhke ve gerebiçleri isteyen tüketicilere satıyoruz” dediler.

Benzer Haberler

Kilis’te yeni bir yıla yeni umutlarla girmek isteyen vatandaşların Milli Piyango biletlerine...

Yorum 
0

Kilis’in düşman işgalinden kurtuluşunun 97. yıldönümü Mersin’deki sivil toplum kuruluşlarınca...

Yorum 
0

Kilis’te yolun karşısına geçmeye çalışan yaşlı bir kadın otomobilin çarptı. Yaşlı...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

SİLAH Öldürmeyip, süründüren silah yapılmış. Adını “emekli maaşı”...

Artık “Prof. Dr. Alâeddin Yav...

Metin MERCİMEK “BESTEKÂRLIĞA SOYUNAN KİŞİ, ÖNCE MUSİKİYİ, DAHA...

Yoksulluğu Nasıl Önleriz?

M. Yahya EFE   Sevgili okurlarım, büyük bir hızla gelişen teknolojiye...

Zeytin Zamanı-4

Aysel MASMANACI BEŞOĞLU   Arkadaşlar; Zeytin Zamanı’nın bu bölümünü...

Eflatun/Platon

Mahmut KANMAZ   Tekrar birlikte olmaktan, mutluluk ve kıvanç duyuyor, hepinize...

BİR TANEM

Kırk yıllık yuvamız ilk günkü gibi Buram buram sevgi kokar bir tanem Tatlı...

Vatandaşın umudu Milli Piyango’da...

Kilis’te yeni bir yıla yeni umutlarla girmek isteyen vatandaşların Milli...

Kilis’in kurtuluşu Mersin’de de kut...

Kilis’in düşman işgalinden kurtuluşunun 97. yıldönümü Mersin’deki...

Karşıya geçmeye çalışırken canından...

Kilis’te yolun karşısına geçmeye çalışan yaşlı bir kadın otomobilin...

Jandarma güneş panellerini çalan hı...

Kilis’te jandarma ekipleri güneş panellerini çalan iki hırsızı yakaladı....

Kilis Belediyespor galibiyete alışt...

Kilis Belediyespor nihayet kötü giden şansını geri çevirmeyi başarırken,...

Kilisli işadamı Topçuoğlu OSB Başka...

Kilisli işadamı ve Gülsan Holding Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Topçuoğlu, Gaziantep...

Kilis’te sis etkili oldu

Kilis’i dün etkisi altına alan yoğun sis, görüş mesafesini ciddi derecede...

Kestane el yakıyor!

Kış mevsiminin vazgeçilmez yiyeceklerinden olan kestanenin kilosu 30 TL’den...

Keyfi Ziyaf-et Sofrası açıldı

Kilis’te üniversite yanında yeni açılan Keyfi Ziyaf-et Sofrası Kilis mutfağının...

“Sporda El Ele” söyleşi programı...

Kilis 7 Aralık Üniversitesi’nde Gençlik ve Spor il Müdürü Remzi Arkaltı’nın...

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

SATIN Vitaminli çorap, klimalı ayakkabı piyasaya çıkmış.   Asgari...

10 Aralık Toprak Ana Günü

Metin MERCİMEK “BİR ÇEKİRDEK VERDİM, DÖRT BOSTAN VERDİ. BAŞIN YARDIM...