Kilis’te nar ekşisi sezonu açıldı

Kilis’in eşsiz lezzetlerinden olan nar ekşisi sezonu açıldı.

Vatandaş tarafından gerek ticari amaçlı gerekse evlerinde kullanılmak üzere yapılan nar ekşisi kilosu 30 liradan alıcı buluyor.
Nar ekşisi yemeklere kattığı eşsiz lezzet olmanın yanı sıra şifa deposu olmasıyla da vatandaşlar tarafından çokça tüketiliyor. Yetişerek dalında çatlayan narlar nar ekşisi yapılarak değerlendiriliyor. Kilisliler, nar ekşisinin bir kısmını evlerinde sofralarda kullanmak üzere saklarken, kalan kısmını ise satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Yapımı son derece zahmetli olan 15 kilo nardan çıkartılan 1 kilo nar ekşisi ise kilosu 30 liradan satılıyor.