Dolar 8,1772
Euro 9,8359
Altın 468,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 28°C
Parçalı Bulutlu
Kilis
28°C
Parçalı Bulutlu
Per 28°C
Cum 30°C
Cts 33°C
Paz 33°C

Kilis’te taze soğan ve sarımsak ucuzladı

Kilis’te taze soğan ve sarımsak ucuzladı
REKLAM ALANI
A+
A-
03.03.2021
9
ABONE OL

Kilis’te son günlerde taze soğan ve sarımsağın bollaşıp ucuzlaması ile birlikte, neredeyse her evde öcce pişiriliyor.

Eskiden Kilis’te “Zamanında ne yetişirse o yenir” diye söylenir ve mutfakta mevsimin yiyecekleri pişirilirdi. Günümüzde her şey her mevsimde olmasına karşın bu geleneği devam ettiren az da bazı aileler bulunuyor.

Soğan ve sarımsağın ucuzladığı şu günlerde, Kilis’teki birçok evde öcce pişirildi. Kilis mutfağının lezzetli yemeklerinden biri olan öcce, bugünlerde sofraları süslemeye devam ederken, bollaşan soğan ve sarımsak manavlarda, pazarlarda ve seyyar satıcılarda vatandaşın beğenisine sunuluyor.

TURŞU ve TURPU SOFRANIZDAN EKSİK ETMEYİN

Kilis’te bu tür yemeklerle birlikte muhakkak turşu ve turp tüketilir. Beslenme uzmanları da mevsiminde tüketilen doğal sebze ve meyvelerin insanın bağışıklık sisteminin güçlenmesinde büyük rol oynadığı fikrinde birleşiyorlar. (Haber Merkezi)

REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.