Dolar 31,5707
Euro 34,3193
Altın 2.148,21
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 17°C
Az Bulutlu
Kilis
17°C
Az Bulutlu
Sal 13°C
Çar 15°C
Per 14°C
Cum 13°C

Kurutmalık acur çıktı

Kurutmalık acur çıktı
A+
A-
22.06.2015
392
ABONE OL

Kilis’te ‘kurutmalık’ denilince akla ilk gelen sebzelerden olan ve diğer kurutmalık sebzelere oranla halkın nezdinde daha kıymetli olan acur, Kilis’in neredeyse her yerinde satışa sunuluyor. Kilis’in Sabah Pazarı’nda kurutmalık acur almak isteyen vatandaşlara yoğunlukla rastlanırken, acur satan işyeri sayısının çokluğu ve çeşitliliği de dikkat çekiyor. Bakkallar, gıda işiyle uğraşan bazı dükkânlar dâhil olmak üzere birçok kişi dükkânının önünde Kilis acuru satıyor. Bu yıl geçmişe oranla daha bol ve daha ucuz olan acurun kilogram fiyatı ise bir hayli düşmüş bulunuyor. Ellerine geçen bir örtünün ve çuvalın üstüne döktükleri acur yığınlarını vatandaşın beğenisine sunan Kilisli satıcılar ise, acurun herkesin ihtiyacı olan ve Kilisliler tarafından oldukça sevilen bir sebze olduğunu ifade ederken, acur satanların fazla olmasını acurun bu sene bol olmasına bağlıyorlar. Kilis’te özellikle firikli acur dolması ve şıhılmahşe yemeğinin yapımında kullanılan acurun kilosu 2 TL’den satışa sunuluyor.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.