MEŞHURDUR

05 Tem 2017 Çar 23:01
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Nisan gelir yaprak açar bağları
Örümcek dallara örer ağları
Mayıs sonu zahter kokar dağları
Üzümü meşhurdur Serhat Kilis’in

 

Yazda, kışta yeşil olur yapraklar
Ağacı bağrında besler topraklar
Çiftçi mahsulünü toplar ayıklar
Zeytini meşhurdur Serhat Kilis’in

 

Hamur ustalıkla ince açılır
İçine kaymakla fıstık saçılır
Tereyağ içinde az kızartılır
Katmeri meşhurdur Serhat Kilis’in

 

Haziran gelince acur yetişir
Tüketici seçmek için yarışır
Şıhılmahşe olur etle karışır
Mutfağı meşhurdur Serhat Kilis’in

 

Kıyma, soğan, biber zırhla çekilir
Tepsiye yayılır, şekil verilir
Fırında pişince servis edilir
Tavası meşhurdur Serhat Kilis’in

 

Alpaydın bulgurla kıyma yoğrulur
İçine soğanla nane konulur
Frenk mangalında çok nefis olur
Oruğu meşhurdur Serhat Kilis’in

 

Mustafa ALPAYDIN

 

Benzer Haberler

DİKKAT Alerjiye dikkat edilmeliymiş. Şimdi “su”yun ne zaman gelip, ne zaman gittiğine dikkat...

Yorum 
0

Kilis’in Düşman İşgalinden Kurtuluşunun 96. Yıldönümü Bu Yıl Çeşitli İllerimizde...

Yorum 
0

Prof. Dr. Alâeddin Yavaşca Hocamızın Kilis Sevgisi ve Muhteşem Eserleri: Harikalar Yaratan ve...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

DİKKAT Alerjiye dikkat edilmeliymiş. Şimdi “su”yun ne zaman gelip, ne zaman...

Kilis’in Düşman İşgalinden Ku...

Kilis’in Düşman İşgalinden Kurtuluşunun 96. Yıldönümü Bu Yıl Çeşitli...

Harikalar Yaratan ve Doyumsuz Özell...

Prof. Dr. Alâeddin Yavaşca Hocamızın Kilis Sevgisi ve Muhteşem Eserleri:...

Hayatta İyi Yaşamanın Yolları

M. Yahya EFE Sevgili okurlarım, hayat gerçekten zor, ne kadar çok insanla ilişki...

Kilisli Emekli Bir Öğretmenin Unutu...

Gurbette Bayram-17   Aysel MASMANACI BEŞOĞLU   KİLİS’TE DÜĞÜN SİNEMASI...

KOMA SEVDİĞİM

Felek beni sana mahkûm eylemiş Hakkımda fermanı buyur sevdiğim Köle pazarında...

Sanayi sitesine giriş kavşağındaki ...

Kilis Belediye Başkanı Hasan Kara, Küçük Sanayi Sitesi Başkanı Mehmet Nur...

Öndeş esnafın borcunun bir defaya m...

Kilis Ticaret ve Sanayi Odası (KİTSO) Başkanı M. Erdal Öndeş, Kilis’te...

KİLİS BİR SEVDADIR

96 yıllık tarihî destan Kilis bir sevdadır, yiğit yatağı Millî Mücadele...

Kadıoğlu çiftçilerin sorunlarını di...

Kilis İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Songül Kadıoğlu, köylere...

Bekan ailesinin acı günü

Kilis‘in tanınmış esnaflarından, MHP eski İl Başkanı Atilla Bekan...

Orta bloklar yıkılmaya başladı

Kilis Belediyesi’ne ait Cumhuriyet Caddesinde bulunan 361 ada, 22 parseldeki...

Hükümlülere yardım paketi

Kilis Denetimli Serbestlik Müdürlüğünün Hükümlülere Destek Çalışması...

“Kim Milyoner Olmak İster” seçmeler...

ATV Televizyonu’nda yayınlanan “Kim Milyoner Olmak İster”...

İyilikder yetimlerin yüzündeki tebe...

İyilikder Kilis Temsilciliği tarafınca yetim çocuklar için etkinlik düzenledi....

Yorgancılık sektörü cazibesini kayb...

Kilis’in ekonomisine önemli girdiler sağlayan sektörlerden biri olan yorgancılık...

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

SİLAH Öldürmeyen ama süründüren silah yapılmış. Adını “Emekli maaşı”...

Kilis’in Düşman İşgalinden Ku...

Kilis’in Düşman İşgalinden Kurtuluşunun 96. Yıldönümü Bu Yıl Çeşitli...