Meyvelerin En Güzeli “Elma”

03 Ara 2019 Sal 8:45
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Metin MERCİMEK

“BEDENİMİZDE MEVCUT ORGANLARIN HASTALIKLARA KARŞI DİRENCİNİ ARTTIRAN MUHTEŞEM MEYVE ELMADIR.”
Fakiri, zengini, genci yaşlısı, ırkı dili, dini ne olursa olsun herkesin zevkle yediği meyve elmadır. Dünya üzerinde başta Çin olmak üzere ABD’den sonra elma üretiminde başı çeken ülke Türkiye’dir. Yapılan araştırmalar neticesinde tüm dünyada toplam 7500 elma çeşidi olduğu tespit edilmiştir. Sadece ABD’nde 2500 çeşit elma yetiştirildiği de belirtilmektedir. Aynı zamanda ABD’nde yetişen ve satılan elmalar, ortalama bir yıllık kadar eski olarak tüketilebiliyor.
Beslenme uzmanlarının sofralardan eksik edilmemesini önerdiği elmanın sağlığımız açısından birçok önemli faydası bulunuyor. Elmanın besin değerlerine bir göz attığımız zaman, türlerine göre birçok farklılıklar göstermekte. Örneğin, yeşil ya da sarı renkli elmalarda C vitamini oranı, kırmızı elmanınkinden fazla olduğu görülür. Genel olarak dilimlere bölünmüş 100 gram taze elma, 58 kalori ve oldukça zengin vitamin ve mineral deposudur.
Uzmanlar elma suyundan çok, elmanın kendisinin tercih edilmesi ve taze olarak tüketilmesini önermekteler. Ayrıca kurtlu elmalar ilaç bakımından daha az veya ilaçsız (doğal) değildir. Günümüzde rafta güzel görünmesi ya da yusyuvarlak olması için de elmalarda ilaç kullanılmaktadır. Bu nedenle yamuk yumuk şekilsiz elmaları da güvenle tercih edebilirsiniz. Yani elma tüketirken, illa ki elmanın kurtlu olmasına gerek yoktur. Uzmanlar bunu, “Elma tüketirken doğru bilinen yanlışlar” diye yorumluyorlar.
Elmanın sağlığımıza yararlarına gelince; elma, kandaki kötü kolesterol düzeyini ve yüksek tansiyonu düşürerek, kan şekeri düzeyini kontrol altında tutar. Aşırı iştahı normal düzeye indiren bir özelliğe de sahiptir. Elmanın içerdiği lifler ve meyve asitleri, hafif kabızlığı geçirmektedir. Ayrıca içerdiği sıvı jel halindeki pektin adlı madde ile elma asitlerinin antivirüs özellikleri diyabete de iyi gelmektedir. Bunun yanı sıra elma, bedenin hastalıklara karşı direncini de arttırmaktadır. Bütün bu etkilerden yararlanmak için günde 2-3 elmanın, üzerinde yarım koruma ilacı atıkları kalmış olabileceği düşünülerek çok iyi yıkamak koşuluyla kabuğunun soyulmadan yenilmesi yeterli olacaktır.
Diğer taraftan elmada bulunan posanın 1,4 gramını oluşturan çözünmez posa, bağırsağın normal fonksiyonlarını yerine getirmesine yardım etmektedir. Geri kalan posanın 0,4 gramı çözünürdür. Çözünür posa serum kolesterol seviyesinin düşürülmesinde ve öğün sonrası tokluk kan şekerinin ani yükselmesinin yavaşlatılmasında etkilidir. Çözünür posa sindirimi yavaşlatarak tokluğu da desteklemektedir.
Görüldüğü üzere, gerek kandaki kötü kolesterol düzeyini ve yüksek tansiyonu düşürüp kan şekerini kontrol düzeyinde tutan, gerekse bedenin hastalıklara karşı direncini arttıran ve birçok yararlar sağlayan elmayı, sofralarımızdan eksik etmeyelim.
Hoşça kalın.

Benzer Haberler

KİTAP Enerjiyi boş yere yakıyormuşuz. Sadece enerjiyi değil, kültürü de!… *** YÖNETİM...

Yorum 
0

Metin MERCİMEK “BEYNİNİ UYUŞTURURSAN SANA NASIL YARDIM EDEBİLİR Kİ?” Yaptığımız...

Yorum 
0

M. Yahya EFE Sevgili okurlarım, insan doğuştan medenidir, cemiyet içinde yaşamak için yaratılmıştır....

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

KİTAP Enerjiyi boş yere yakıyormuşuz. Sadece enerjiyi değil, kültürü de!…...

Sigara ve Alkol Bağımlılığı

Metin MERCİMEK “BEYNİNİ UYUŞTURURSAN SANA NASIL YARDIM EDEBİLİR Kİ?”...

Yalnızlığı Sevdiğim Anlar

M. Yahya EFE Sevgili okurlarım, insan doğuştan medenidir, cemiyet içinde yaşamak...

Öğretmen Okulları Kimlerin Hayatını...

Mehmet KILIÇOĞLU Öğretmen okulları,özellikle Köy Enstitülerinin devamı...

ÖZÜMSÜN SEN KİLİS’İM

Türk Ordusu cephede düşmanla savaşıyor Yokluk içinde halkım ümitlerle...

YATIRLAR

Kilis’te yatırlar Ziyaretler çok sayıda Rabbim himmetlerini bizden, esirgemesin....

Kurtuluşumuzun 98. yıldönümü

Kilis’in düşman işgalinden kurtuluşunun 98. yıldönümü, kentte görkemli...

Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan 7 Aralık ...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, gönderdiği tebrik telgrafı ile Kilis’in...

112’nin kuruluş yıldönümünde doğaya...

Kilis’te, 112 Acil Çağrı Merkezi’nin 25’inci kuruluş yıldönümünde...

Kilis Özel İdaresi 2019 yılı faaliy...

Kilis İl Genel Meclisi toplantısında 2019 yılında Özel İdaresinin çalışmaları...

Yeşillik fiyatları rekor kırdı

Kilis’te pazarlarda ve marketlerde zam şampiyonu olan sarımsağıvatandaşlar,...

Kurtuluş şehitleri için mevlit

7 Aralık Kilis’in kurtuluşu münasebetiyle Hacı Cümbüş Camii’nde...

Öğrencilerden “Meyveleri Tüket Hast...

“Beslenme Dostu Okul Projesi” kapsamında Kilis Afife Keçik İlkokulu 2/A...

Şehit ve Gazi Aileleri Derneğinden ...

Kilis Şehit ve Gazi Aileleri Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı...

Hicret Vakfı ve İyi-Der’den ö...

Hicret Eğitim, Kültür ve Hizmet Vakfı’nın “Bir çocuk da sen...

Hac kayıtları bitiyor

Kilis İl Müftülüğündenyapılan açıklamada, 2020 yılında Hac farizasını...

İntihara teşebbüs etti

Kilis’te intihara teşebbüs eden bir şahıs hastaneye kaldırıldı. Atatürk...

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

UMUT Gençlik gelecekten umutsuzmuş. Umut, Kaf Dağı’nın ardında!…...