Dolar 32,2980
Euro 35,0819
Altın 2.407,14
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 39°C
Açık
Kilis
39°C
Açık
Cum 38°C
Cts 36°C
Paz 35°C
Pts 36°C

Mucizevi Organ “Bağırsaklar”

Mucizevi Organ “Bağırsaklar”
A+
A-
24.11.2019
418
ABONE OL

Metin MERCİMEK

“BÜTÜN HASTALIKLAR BAĞIRSAKTA BAŞLAR. BAĞIRSAK HASTA İSE VÜCUDUN GERİ KALANI DA HASTADIR.”
(HİPOKRAT-Tıbbın Babası)

Geçtiğimiz hafta “Sindirim Sistemi ve Bağırsakların Görevi” adlı bir seminere katıldım. Sindirim Sisteminin iyi çalışmaması sonucu ortaya çıkan hazımsızlık ve çiğneme sistemi ele alındı. Özellikle ‘Mucize Organ’ diye yorumlanan bağırsaklar üzerinde hayli duruldu.

İlk konuşmacı ‘Çiğneme Sistemi’ üzerinde bilgiler verdi. ‘Çiğnemeden yutmayın’ sözüyle konuşmaya başladı ve çiğnemenin tanımını açıkladı. Çiğneme, hem yediğimiz yiyeceklerin mekanik bir sistem dahilinde parçalanması sonucu, mide için daha kolay sindirebilir hale gelmesidir. Aynı zamanda tükürük içinde mevcut olan enzimler ile karışıp, sindirimin ağızda başlamasını da sağlamaktadır. Böylece kısmen sindirilen gıdalar, midede salgılanan asit ve ‘düzenli kasılma’ denilen mide hareketleri sayesinde iyice küçültülerek bulamaç halinde ince bağırsağın birinci kısmına iletilir.
Çiğneme sisteminin bir devamı olarak bilinen “hazımsızlık”da sindirim sisteminin önemli yapılarından biridir. Çiğneme konusunda olduğu gibi, hazımsızlık konusunun tanımı da şöyle dile getirildi. Yemekten sonra karın şişliği, ağrı veya doygunluk ile kendini gösteren bir oluşumdur. Sağlık problemleri arasında yer alan hazımsızlık, sindirim sisteminin iyi çalışmaması sonucu ile ortaya çıkmaktadır. Bu arada “Hazımsızlık neden ileri gelmektedir?” sorusu gündeme geldi. Bu konuda uzman, “bazen tüketilen besinlerden, bazen de yanlış yeme alışkanlıklarından kaynaklanmaktadır” diye ifade etti.
Daha sonra “Mucizevi organ” diye yorumlanan bağırsaklar ele alındı. Parçalara ayrılan gıdaların, vücudun her bir bölümüne yarayabilmesi için önce, bağırsaklarda emilip kana geçmesi işlemi başlıyor ve işe yarayacakların organlara taşınması gerekiyor. Burada önemli rol oynayan organ ince bağırsaktır. Çünkü emilimin yapılabilmesi ve enzim salgılanması için ince bağırsaklara ihtiyaç duyulmaktadır. İnce bağırsak alanlarının yüzeyi düz olmayıp kıvrımlı bir şekildedir. Bu emilim alanlarının konuşmacı tarafından 250 metrekare olduğu söylenince, biz katılımcılar olarak çok şaşırdık.
Kalın bağırsaklara gelince, günümüz tıbbının en büyük mucizevi keşiflerinden biri olan bakteriler, virüsler, mayaların bulunduğu ‘mikrobiota’yı görmekteyiz. Mikrobiota’nın toplamı 2 kg. kadar olup, içerdiği gen sayısı ise insan vücudunda bulunan genlerin bir kaç yüz kadarıdır.  Bu konuda uzman, bir kısmı bilinen, henüz bir kısmı bilinmeyen çeşitli mekanizmalarla sindirimin devam ettiğini belirterek fazla sıvının emildiğini ve kalan posanın düzgün şekilde dışarı atıldığını anlattı.
Son olarak hazımsızlığı yaşamamak için neler yapılması konusuna da değinen uzman, öğünler arasında uzun açlık sürelerinin oluşturulmamasını, iyi çiğnemeden yutulmamasını, hızlı yemek yerken konuşulmamasını, yağlı yiyeceklerden uzak durulmasını, yatmadan önce yemek tüketilmemesini, stres hazımsızlığı tetikleyici olduğunu belirterek, bu konuda önlemlerin alınmasını dile getirdi.
Hoşça kalın.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.