Müjdeler Olsun! Kilis Katmer’inden Sonra Cennet Çamuru’nun da Tescili Alındı

29 Haz 2018 Cum 10:23
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Mehmet Şenay TAŞKENT

 

Bir önceki dönem Valimiz Süleyman Tapsız’ın olur ve talimatıyla, Kilis Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzün yaptığı çalışmalar sonucu Kilis’imize özgü Katmerimizin TPE (Türk Patent Enstitüsü) tarafından tescil edilmesinden ardından bu kez, yeni Valimiz Sayın Dr. Mehmet Tekinarslan’ın direktifleri doğrultusunda, yine İlimiz Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzün üstün gayret ve çalışmaları ile tek Kilis’imizde yapılabilen bir tatlı çeşidimiz olan Cennet Çamuru’nun da Kilis Valiliği adına tescil edildiği haberini öğrendik ki ne denli mutlu olduk anlatamam.

Kilis adına son derece memnuniyet ve gurur verici bu gelişmenin yaşanması adına, emeği geçenleri yürekten kutluyor, Kilis’imize de, hayırlı-uğurlu olsun diyorum. Bugünlere nasıl gelindiğinden de kısaca söz etmek gerekirse; hayli meşakkatli bir süreç geçirildiğini bilenlerden birisi de ben olup, sağ olsunlar, gerçek bir Kilis sevdalısı olan Valimiz Sayın Dr. Mehmet Tekinarslan’nın Kilis Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüze verdiği talimat öncülüğünde başladı Cennet Çamuru tescilinin alınması için çalışmalar.

Görevi üstlenen anılan kurum Müdürümüz Sayın Songül Kadıoğlu ve ekibinin olağanüstü gayretleri başlayan bu çalışmalar, Baklavacılar ve Kadayıfçılar Odası Başkanı Mehmet Temur, Kilis Ticaret Odasının eski Başkanı Mehmet Öndeş ile yeni Başkan Hacı Mustafa Celkanlı ve Belediye Başkanımız sayın Hasan Kara’nın bu uğurda inanılmaz gayretine ilaveten, Atilla ve Uğur Bekân kardeşler ile isimleri şu an aklıma gelmeyen tüm emeği geçenlerin gayret ve çabaları ile mutlu sona gelindiğinin bilinmesini isterim.

cennet

Özellikle minnettarlığımı, Allah’ın rahmetini üzerinden eksik etmemesini ve mekanının da Cennet olmasını niyaz ettiğim rahmete eren bir ustamıza göndermek istiyorum. O isim, geçtiğimiz yıl içerisinde vefat eden Bekan Kardeşlerin hem ustaları ve hem de babaları olan Kerim Bekan’dır. Rahmetli Kerim Bekan ustamızın bile Cennet Çamurunun tescilinin alınmasında emeği olmuştur. Kendisi ile Cennet Çamurunun tarihçesi ile ilgili yaptığım ve tarihi vesika niteliğinde değerlendirilen röportajın da alınan sonuçta payı olduğunu düşünüyorum.

Gaziantep denince, nasıl akıllara baklava geliyorsa, artık Kilis denince de akıllara Kilis Katmeri ve Cennet Çamuru adlı tatlımız gelecektir. Önümüzdeki günlerde Resmi Gazete’de yayınlanmasıyla, resmen Kilis’e ait bir ürünümüzün daha tescilinin (patentinin) alınması ilimiz adına gurur verici bir gelişme olarak değerlendirmek gerekir. O vesile bu gelişmenin her bir aşamasında emeği geçenlere minnet borçlu olduğumuzu belirtmeyi de görev sayıyorum.

bekan

Bu nedenledir ki, başta Sayın Valimiz Dr. Mehmet Tekinarslan’a öncelikle şükranlarımı arz etmek istiyorum. Zira kendilerinin bu ilgileri ve talimatları olmasa idi, bugün bu tescili alamamış olacaktık diyebilirim. Yine, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürümüz Sayın Songül Kadıoğlu ve nezdinde emeği geçen çalışanlarına, Belediye Başkanımız Sayın Hasan Kara’ya ve eski Ticaret Odası Başkanlarımızdan Mehmet Öndeş ile şimdiki Başkanımız Hacı Mustafa Celkanlı’ya, Bekan Kardeşlere, bir cümle tüm emeği geçenlere bir kez daha teşekkürlerimi sunuyorum.

Kilis Katmeri, Cennet Çamuru derken, sıranın özellikle de Kilis Tava’ya geldiğini belirterek, Kilis Kasaplar ve Kebapçılar Odası Başkanı Sayın Şevket Memiler’den de bize bu gururu yaşatmasını bekliyor ve başarı dileklerimizi gönderiyorum.

Yeni bir günde yeniden buluşmak üzere esen kalın…

Benzer Haberler

SİSTEM Dış basına göre Türkiye’de sistem çöküyormuş. Kim bilir ne kadar seviniyorlardır!…...

Yorum 
0

Metin MERCİMEK   “DÜNYADA MANTIK VE MEANİ TAHSİLİ METODLU OLARAK İLK DEFA KİLİS’TE...

Yorum 
0

M. Yahya EFE   Kilis Kaymakamı Halepli Mevlevi Şeyhi, Amil Çelebi’ni oğlu Kemal Amil Bey...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

SİSTEM Dış basına göre Türkiye’de sistem çöküyormuş. Kim bilir...

Kilisli Mantık Âlimi Abdullah Enver...

Metin MERCİMEK   “DÜNYADA MANTIK VE MEANİ TAHSİLİ METODLU OLARAK...

Kilis’te Patlayan İlk Mermi-2

M. Yahya EFE   Kilis Kaymakamı Halepli Mevlevi Şeyhi, Amil Çelebi’ni...

Gelinlik

Aysel MASMANACI BEŞOĞLU   Güzel yurdumun her bölgesinin, yörelerinin...

Hak Denince Akan Sular Durur

Uğur KEPEKÇİ   “Hak denince akan sular durur” diye bilinen bir atasözümüz...

Çalışmak-2

Mahmut İ. KANMAZ   “İyi ve muhteşem arasındaki tek fark, sadece...

UMUT

soğuk da olsa bir omuz işte soğuk da olsa sığındığın ne çok bakındığın...

EY GÖNÜL

Acı limitin doldu Artık ağlama. Kırık kalbine sevgini sür Doğrul yeniden,...

Burası ne olacak?

Kilis’te vatandaşlar, mülkiyeti Kilis İl Özel İdaresine ait olan, daha...

Seçim güvenliği toplantısı yapıldı...

Kilis’te 31 Mart 2019′da yapılacak yerel seçimlerine yönelik seçim...

Ticari taksi denetimi arttırıldı

Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü, İlimizde faaliyet gösteren ticari taksi...

Bakır İşleme, Süsleme ve Kalaycılık...

Kilis Demirciler Tamirciler Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Mehmet Nur...

Alev alan sobadan 3 kişi yandı

Kilis’te, mazot dökülen sobanın parlaması sonucu Suriye uyruklu 3 kişi...

KİTSO’da 2019 yılı mali destekleri ...

Kilis’te İpekyolu Kalkınma Ajansı (İKA) Ticaret ve Sanayi Odası’nda 2019...

Soba zehirlenmesine karşı broşür ve...

Kilis’in Polateli İlçe Toplum Sağlığı Merkezi bölgesinde karbonmonoksit...

Çocuk işçiliği ile ilgili Mücadele ...

Kilis’te, Çalışma ve İŞKUR Kilis İl Müdürlüğü, Sosyal Güvenlik...

74 çiftçiye süt sağma makinesi

Kilis İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ahmet Çıkımoğlu,...

Barodan “Obezite ve Sağlıklı Besle...

Kilis Barosu’nun katkılarıyla, Adliye yargı organları ve tüm idari personeli...