Ömür Akkor, Masterchef’e konuk oldu
Yazı Büyüklüğü
Kilisli ünlü şef ve yazar Ömür Akkor, önceki gün TV’de yayımlanan Masterchef Türkiye yarışma programına konuk olarak önemli saray lezzetlerinden sarımsaklı pilav ve Helvayı Hakani’nin nasıl yapıldığını anlattı.
Masterchef programında Kilis tekrar gündem oldu. Somer Sivrioğlu’nun Kilis Tava ve Şıhılmahşi yemekleri ile Kilis’in özgün mutfak kültürünü tüm Türkiye tanıttığı Masterchef’e bu sefer de Kilisli ünlü bir şef konuk olarak geldi. Kilisli ünlü şef Yunus Emre Akkor ile ikiz kardeş olan Şef Ömür Akkor dün akşam Masterchef programına konuk oldu.
Kilis’te de eskiden kullanılan bakır pilav tencerelerinde yaptığı sarımsaklı pilav yemeği ile Helvayı Hakani tatlısını yarışmacılara tanıtan Şef Ömür Akkor, bu yemekleri yarışmacılardan yapmalarını istedi.
ÖMÜR AKKOR KİMDİR?
Ömür Akkor 1975, Kilis doğumludur. Yunus Emre Akkor ile ikiz kardeştir. Ömür Akkor önemli bir şef olmasının yanında iyi de bir yemek kitabı yazarıdır. Pişirdiği yemekler dışında Türk Gastronomisine kattığı değerlerle de adından söz ettiren Ömür Akkor’un, Türk Gastronomi Tarihi üzerine önemli araştırmaları da bulunuyor. Şu ana kadar basılmış 27 kitabı bulunuyor. 4 ciltlik bir seyahatnamesi var. Arkeolojik kazılarda görev alıyor. Bursa ve İstanbul’da iki lokantası bulunuyor. (Haber Merkezi)
Benzer Haberler
Gaziantep Sanayi Odası (GSO) Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, Ortadoğu, Arap ülkeleri...
Kilis Ziraat Odası Başkanı Abdullah Çelik, çiftçilerin, tarlalarından iyi verim alabilmesi...
“Kilis Karası” veya halk arasında “Horoz Karası” olarak bilinen üzümün faydaları saymakla...
Yorumlar
SON EKLENEN HABERLER
FIRSAT VERELİM Gün gelecek Avrupa bize yalvaracakmış. Bizim yalvarmamızdan...
Hz. Fâtımâ Resulûllah’ın Bir Parças...
Uğur KEPEKÇİ Hz. Fâtımâ (aleyhisselam) gerek bu dünyada himmetinden,...
Polateli-Şahinbey OSB’ye yatırım da...
Gaziantep Sanayi Odası (GSO) Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, Ortadoğu,...
Çiftçilere toprak analizi uyarısı...
Kilis Ziraat Odası Başkanı Abdullah Çelik, çiftçilerin, tarlalarından iyi...
Horozkarası üzümün faydaları saymak...
“Kilis Karası” veya halk arasında “Horoz Karası” olarak bilinen üzümün...
Kilis’te korona virüs denetimi
Kilis’te korona virüs tedbirleri denetlendi. Denetimlere Vali Yardımcıları...
Yaşlı adam evde ölü bulundu [ASAYİŞ...
Kilis’te evde ölü bulunan yaşlı adamın ölümü şüpheli bulundu. Namık...
Sınır kapısında sigara ele geçirild...
Kilis’in Çobanbey Gümrük Kapısında bir araçta yapılan aramalarda kaçak...
Kilis’te köy içi yollar düzeltilece...
Kilis İl Genel Meclisi Başkanı Şıhmehmet Yalçın, köylerdeki su, kanalizasyon...
Sağlık Bakanlığı uzman tabip, tabip...
Sağlık Bakanlığı uzman tabip, tabip, uzman diş tabibi, diş tabibi ve eczacı...
Gaziantep’in Kurtuluşunun 100. Yılı...
Gaziantep’in Kurtuluşunun 100. Yılında, Kahramanlarımızın Anılması İçin...
Cng freze tezgahı operatörü mesleği...
Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı, Burdur İŞKUR İl Müdürlüğü ve Mehmet Akif...
M. Yahya EFE Sevgili okurlarım, İnsanlar hayatta yaptıklarıyla ve yapamadıklarıyla...
| Ct | Pz | Pt | Sa | Ça | Pe |
| +11° | +11° | +11° | +11° | +9° | +10° |
| +2° | +2° | +2° | +3° | +2° | +3° |