Dolar 36,2225
Euro 38,0047
Altın 3.352,91
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 14°C
Az Bulutlu
Kilis
14°C
Az Bulutlu
Pts 14°C
Sal 13°C
Çar 6°C
Per 3°C

Ömür Akkor, Masterchef’e konuk oldu

Ömür Akkor, Masterchef’e konuk oldu
A+
A-
24.12.2020
1.143
ABONE OL

Kilisli ünlü şef ve yazar Ömür Akkor, önceki gün TV’de yayımlanan Masterchef Türkiye yarışma programına konuk olarak önemli saray lezzetlerinden sarımsaklı pilav ve Helvayı Hakani’nin nasıl yapıldığını anlattı.

Masterchef programında Kilis tekrar gündem oldu. Somer Sivrioğlu’nun Kilis Tava ve Şıhılmahşi yemekleri ile Kilis’in özgün mutfak kültürünü tüm Türkiye tanıttığı Masterchef’e bu sefer de Kilisli ünlü bir şef konuk olarak geldi. Kilisli ünlü şef Yunus Emre Akkor ile ikiz kardeş olan Şef Ömür Akkor dün akşam Masterchef programına konuk oldu.

Kilis’te de eskiden kullanılan bakır pilav tencerelerinde yaptığı sarımsaklı pilav yemeği ile Helvayı Hakani tatlısını yarışmacılara tanıtan Şef Ömür Akkor, bu yemekleri yarışmacılardan yapmalarını istedi.

ÖMÜR AKKOR KİMDİR?

Ömür Akkor 1975, Kilis doğumludur. Yunus Emre Akkor ile ikiz kardeştir. Ömür Akkor önemli bir şef olmasının yanında iyi de bir yemek kitabı yazarıdır. Pişirdiği yemekler dışında Türk Gastronomisine kattığı değerlerle de adından söz ettiren Ömür Akkor’un, Türk Gastronomi Tarihi üzerine önemli araştırmaları da bulunuyor. Şu ana kadar basılmış 27 kitabı bulunuyor. 4 ciltlik bir seyahatnamesi var. Arkeolojik kazılarda görev alıyor. Bursa ve İstanbul’da iki lokantası bulunuyor. (Haber Merkezi)

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.