Ömür Akkor, Masterchef’e konuk oldu

24 Ara 2020 Per 13:36
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilisli ünlü şef ve yazar Ömür Akkor, önceki gün TV’de yayımlanan Masterchef Türkiye yarışma programına konuk olarak önemli saray lezzetlerinden sarımsaklı pilav ve Helvayı Hakani’nin nasıl yapıldığını anlattı.

Masterchef programında Kilis tekrar gündem oldu. Somer Sivrioğlu’nun Kilis Tava ve Şıhılmahşi yemekleri ile Kilis’in özgün mutfak kültürünü tüm Türkiye tanıttığı Masterchef’e bu sefer de Kilisli ünlü bir şef konuk olarak geldi. Kilisli ünlü şef Yunus Emre Akkor ile ikiz kardeş olan Şef Ömür Akkor dün akşam Masterchef programına konuk oldu.

Kilis’te de eskiden kullanılan bakır pilav tencerelerinde yaptığı sarımsaklı pilav yemeği ile Helvayı Hakani tatlısını yarışmacılara tanıtan Şef Ömür Akkor, bu yemekleri yarışmacılardan yapmalarını istedi.

ÖMÜR AKKOR KİMDİR?

Ömür Akkor 1975, Kilis doğumludur. Yunus Emre Akkor ile ikiz kardeştir. Ömür Akkor önemli bir şef olmasının yanında iyi de bir yemek kitabı yazarıdır. Pişirdiği yemekler dışında Türk Gastronomisine kattığı değerlerle de adından söz ettiren Ömür Akkor’un, Türk Gastronomi Tarihi üzerine önemli araştırmaları da bulunuyor. Şu ana kadar basılmış 27 kitabı bulunuyor. 4 ciltlik bir seyahatnamesi var. Arkeolojik kazılarda görev alıyor. Bursa ve İstanbul’da iki lokantası bulunuyor. (Haber Merkezi)

 

Benzer Haberler

Gaziantep Sanayi Odası (GSO) Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, Ortadoğu, Arap ülkeleri...

Yorum 
0

Kilis Ziraat Odası Başkanı Abdullah Çelik, çiftçilerin, tarlalarından iyi verim alabilmesi...

Yorum 
0

“Kilis Karası” veya halk arasında “Horoz Karası” olarak bilinen üzümün faydaları saymakla...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

FIRSAT VERELİM Gün gelecek Avrupa bize yalvaracakmış. Bizim yalvarmamızdan...

Eğitim Nedir?

Metin MERCİMEK “BİZİ İLGİLENDİREN KONU YALNIZ BARIŞI KURMANIN VE KORUMANIN...

Neden Susuyoruz?

M. Yahya EFE Sevgili okurlarım, yaşı kadar sorunu olan ülkemizde, ağzı olan...

Hz. Fâtımâ Resulûllah’ın Bir Parças...

Uğur KEPEKÇİ   Hz. Fâtımâ (aleyhisselam) gerek bu dünyada himmetinden,...

Polateli-Şahinbey OSB’ye yatırım da...

Gaziantep Sanayi Odası (GSO) Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, Ortadoğu,...

Çiftçilere toprak analizi uyarısı...

Kilis Ziraat Odası Başkanı Abdullah Çelik, çiftçilerin, tarlalarından iyi...

Horozkarası üzümün faydaları saymak...

“Kilis Karası” veya halk arasında “Horoz Karası” olarak bilinen üzümün...

Kilis’te korona virüs denetimi

Kilis’te korona virüs tedbirleri denetlendi. Denetimlere Vali Yardımcıları...

Yaşlı adam evde ölü bulundu [ASAYİŞ...

Kilis’te evde ölü bulunan yaşlı adamın ölümü şüpheli bulundu. Namık...

Sınır kapısında sigara ele geçirild...

Kilis’in Çobanbey Gümrük Kapısında bir araçta yapılan aramalarda kaçak...

Son cemre toprağa düştü

Baharın müjdecisi olarak bilinen ve “kor halindeki ateş” anlamına...

Kilis’te köy içi yollar düzeltilece...

Kilis İl Genel Meclisi Başkanı Şıhmehmet Yalçın, köylerdeki su, kanalizasyon...

Sağlık Bakanlığı uzman tabip, tabip...

Sağlık Bakanlığı uzman tabip, tabip, uzman diş tabibi, diş tabibi ve eczacı...

Gaziantep’in Kurtuluşunun 100. Yılı...

Gaziantep’in Kurtuluşunun 100. Yılında, Kahramanlarımızın Anılması İçin...

Cng freze tezgahı operatörü mesleği...

Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı, Burdur İŞKUR İl Müdürlüğü ve Mehmet Akif...

Çırak Eğitimi Emin Ellerde

M. Yahya EFE   Sevgili okurlarım, İnsanlar hayatta yaptıklarıyla ve yapamadıklarıyla...

Delikanlı Bir ‘Doğan’ Göçmüş!...

Uğur KEPEKÇİ   Geçtiğimiz günlerde sosyal medyada Doğan Köroğlu...