Salçalık kırmızıbiber fiyatları arttı

26 Eyl 2017 Sal 9:12
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kış hazırlıklarına başlayan ev hanımlarının ve Kilis mutfağının vazgeçilmezlerinden olan salçalık kırmızıbiber fiyatının mahsulün az olması sebebiyle 2 TL’ye kadar yükseldiği bildirildi.

Kilis’te Sebze Hali’nden satışa sunulmaya başlanan ve salçalık biber yapımında kullanılan kırmızıbiberin önemli üretim alanlarından biri olan Kilis’te hasadın başladığı belirtildi.

Kabzımallar, Kilis biberinin salçasının daha lezzetli olduğunu belirterek, “Kilis kırmızıbiberinin 100 kilogramından 25 kilogram salça çıkıyor. Çevre illerin biberinden ise ancak 15-20 kilogram çıkıyor. Bu yıl fiyatlar yüksek olmasına rağmen satışlarda artış yaşanıyor. Kilis’te vatandaşlar bunu sadece salçalık olarak alıyor. Fakat kırmızıbiber sadece salça olmuyor. Ama bu biberin; pul biber, kızartması, yemeklerin yanında yenmesi, kebabın yanında salatalara doğranması ve pişirilmesi gibi rolleri de var” diye konuştular.

 

Benzer Haberler

Kilis’te, Muhtarlar Günü düzenlenen törenle kutlandı. Kilis Muhtarlar Derneği Başkanı...

Yorum 
0

Kilis’te Enerjisa’de personel yetersizliğinden dolayı vatandaşlar saatlerce kuyrukta beklemek...

Yorum 
0

Kilis’te urup fiyatları 255 TL’ye yükselmesi nedeniyle düğünlerde takı takma geleneği bitiyor....

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

KART Çalıntı kredi kartları, internette satılıyormuş. Olmaya oldu, ihaleye...

Kilis Vakfı’nda 2017 Ders Yılına Ki...

Nejat TAŞKENT Kilis Vakfı Erkek Öğrenci Yurdu 20. yılını doldururken yüzlerce...

“Hocamız Alâeddin YavaşcaR...

Prof. Dr. Alâeddin Yavaşca Hocamızın Kilis Sevgisi ve Muhteşem Eserleri:...

Teröristlerle 101 Gün Hayatın Cehen...

Mehmet Cemal ÇİFTÇİGÜZELİ   İstanbul Platformu 11 yıldır her ayın...

CANIM TİLHABEŞ

Elbeyli çatında hududa yakın Aklımı başımdan aldı Tilhabeş Ovanın ortası...

Muhtarlar Günü kutlandı

Kilis’te, Muhtarlar Günü düzenlenen törenle kutlandı. Kilis Muhtarlar...

93 bin nüfuslu ilde Enerjisa’da bir...

Kilis’te Enerjisa’de personel yetersizliğinden dolayı vatandaşlar saatlerce...

Urup fiyatları yükseldi

Kilis’te urup fiyatları 255 TL’ye yükselmesi nedeniyle düğünlerde takı...

Muhtarlardan Vali Tekinarslan’a ziy...

Kilis Valisi Dr. Mehmet Tekinarslan, 19 Ekim Muhtarlar Günü dolayısıyla muhtarları...

Belediye 2018-2019 yılı çalıştayını...

Kilis Belediyesi değerlendirme ve 2019 yılı çalıştayı toplantısı Antalya’da...

Tezgâhları süsleyen balık çeşitleri...

Kilis’te balık pazarındaki tezgâhları süsleyen onlarca çeşit balık müşteri...

MHP’de birlik ve beraberlik toplant...

Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Kilis Kadın Kolları Yönetim Kurulu, istişare...

Koordinasyon Kurulu toplantısı yapı...

Kilis’te 2017 yılı İl Koordinasyon Kurulu 4. Dönem Toplantısı Vali Dr....

Organ bağışına ilgi azaldı

Kilis İl Sağlık Müdürü Dr. Turgay Happani, Kilis’te organ bağışına...

İşsizlik hurda toplamaya yöneltti...

Kilis’te son zamanlarda çöp kutularından kâğıt, plastik, demir ve...

Gebe okulu ve anne uyum odası açıld...

Kilis Devlet Hastanesinde Gebe Okulu ve Anne Uyum Odası hizmete girdi. Gebe Okulu;...

Motosiklet yayalara çarptı: 4 yaral...

Kilis’te yolun karşısına geçmeye çalışırken motosikletin çarptığı...

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

ARTIŞ Kâğıt fiyatları artıyormuş. Tabi artar… Para basmaya kâğıt...