Dolar 8,0837
Euro 9,6757
Altın 453,52
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 16°C
Çok Bulutlu
Kilis
16°C
Çok Bulutlu
Çar 18°C
Per 21°C
Cum 22°C
Cts 24°C

“Turgay Başyayla’yı kınıyor ve Kilis’e davet ediyoruz”

“Turgay Başyayla’yı kınıyor ve Kilis’e davet ediyoruz”
REKLAM ALANI
A+
A-
13.01.2021
7
ABONE OL

Gazetemiz yazarlarından Mehmet Şenay Taşkent, ulusal bir TV’de yayınlanan program içeriğinde, Kilis’imize dair ilginç bir tespite dair Gazetemize açıklamalarda bulundu.

Yazarımız Taşkent açıklamalarında şunları dile getirdi:

“Show TV’de 08.01.2021 tarihinde yayınlanan ‘Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu’ programının 219. Bursa bölümünde üzülerek izlediğim bir detay her Kilisli gibi benim de içimi sızlattı desem yeridir. Şöyle ki, program içeriğinde Kilis’imiz adına tescili alınmış olan CENNET ÇAMURU’nun ismi, Kilis’e ait bir tatlı çeşidi oluşundan söz etmeden, Murat isimli bir şefe bu tatlı yaptırılmış, üstelik de bir madalyon ile ödüllendirmiştir. Yapılışında kullanılan nispi malzemelerde benzerlikler olsa da, gerek yapılış tarzı ve gerekse lezzeti hiç te bizim Kilis’in kine benzemeyen bir ürün ortaya konulup, Cennet Çamuru diye lanse edilmiştir. İtiraf etmek gerekirse, söz konusu programı düzenleyen Turgay Başyayla’ın bu tatlının Kilis’imize has tescilli bir tatlı olduğunu bilmemesine çok şaşırdığımı ve yadırgadığımı belirtmek isterim. Ayrıca kınadığımın da özellikle altını çiziyorum. Bu programı izleyenlerin zihinlerinde Cennet Çamuru denince bir karışıklığa mahal verilmiş olacağını varsayarak, asla böyle bir karışıklığı kabullenmek istemiyoruz. Onun içindir ki, gerçekçilikten uzak bu durum için, bana göre tescili alan ilgili birimimizin bu yapımcı hakkında harekete geçmesini ve yapılması gereken yasal işlemlerin başlatılması gerektiğini belirtmek isterim. Turgay Başyayla’ya gelince, eğer daha önce Kilis’e gelip de adımıza tescilli Cennet Çamuru tatlımızı yememiş ise, Kilis’e gelip konuğumuz olmasını, bahse konu tatlımızın nasıl yapıldığını bizzat yerinde görüp tatmasını ve bilgisizliği hakkında Kilis halkından özür dilemesini bekliyoruz.”

Yazarımız Taşkent, açıklamasının son bölümünde ise, “Bir kez daha hatırlatma da yarar görüyorum ki; CENNET ÇAMURU tatlımız, bir diğer adı ile Kilis Kaymaklı Kırma Künefe’miz, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 14.11.2018 tarihinde Kilis Valiliğimizin başvurusu sonucu, Türk Patent Enstitüsünce tescili alınmış, Kilis’e özgü, yapılışı ve lezzeti ile taklit edilemez bir tatlı çeşididir. Hiçbir il-yöre ve şeflerinin bu şekilde sahiplenmesi de doğru değildir” dedi. (Haber Merkezi)

 

REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.