Dolar 36,2229
Euro 38,0575
Altın 3.361,35
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kilis 11°C
Az Bulutlu
Kilis
11°C
Az Bulutlu
Cts 12°C
Paz 14°C
Pts 13°C
Sal 10°C

Umutlar gün pekmezinde

Umutlar gün pekmezinde
A+
A-
05.09.2022
283
ABONE OL

Kilis’te birçok üzüm bağı sahibi vatandaşın, masraflarını karşılayabilmek umuduyla gün pekmezi yaptıkları gözleniyor.

Kilisli üzüm üreticisini tatmin etmekten çok uzak olan yaş ve kuru üzüm alım fiyatları nedeniyle vatandaşlar, bağlarındaki üzümleri gün pekmezi yaparak değerlendirme yolunu seçtiler. Bağlarında hem üzümün az olması hem de fiyatların çok düşük olması nedeniyle ciddi zararlar ettiklerini ifade eden üzüm üreticisi çiftçiler, bu yolla bir nebze olsun zararlarını azaltmak amacında olduklarını belirtiyorlar.

Bağlarındaki üzümleri işçi tutmadan kendi imkânları ile toplayıp pekmez yapan bazı çiftçiler de, bu yolla biraz daha tasarruf ettiklerini dile getirirken, aksi halde zararlarının katlanarak büyüyeceğini vurguluyorlar.

Geçmiş yıllarda en çok kazandıran tarımsal ürün olan üzümün bu noktaya gelmesi sebebiyle, birçok üzüm bağının söküldüğü Kilis’te, müstahsil kilosu 20-25 TL’den satılan gün pekmezine, bir can simidi gibi sarılıyor. Kilis’te çiftçinin üzümden ettiği zarar sebebiyle, bağlarını sökmeye devam ettiği de dikkatlerden kaçmıyor. (İbrahim GÜNEŞ)

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.