Üniversitede yeni tarımsal uygulamalar

Kilis 7 Aralık Üniversitesi (KYU) Tarımsal Uygulama ve Araştırma Müdürlüğü ve Doğu Akdeniz Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ortak bir uygulama yürütmeye başladı.

Uygulama kapsamında Kahramanmaraş biberi tipinde sapından kolay ayrılan, kolay hasat edilebilen biberler KYU’da geliştirilerek TUAM’da yetiştirilmeye başlandı.

Konu ile ilgili açıklama yapan KYU Rektörü Prof. Dr. İsmail Güvenç, “Pul ve toz biber üretiminde meyve saplarının taze ya da kuru halde iken meyveden ayrılması gerekmektedir. Sapın ayrılma işlemi işçiliği ve ürün maliyetini arttırmakta, kalitesini ise azaltmaktadır. Biz de KYU olarak bu konuda bir araştırma yürütmeye başladık. Araştırmamızı türler arası melezleme çalışmaları (Capsicum chacoense ve Capsicum frutescens) ile yürütülmekteyiz. Bu uygulama ile hasat döneminde su kısıtlamaları ile meyve sapı kopma direnci düşük hatların bitki üzerinde kurutma ve hasat olanakları araştırılmaktadır.” dedi.

Rektör Güvenç, Kilis ilinde yaygın olarak bulunan ve kış mevsimine özgü bir bitki olan kasımpatı tiplerinin belirlenerek yaz aylarında da çiçeklenen kasımpatılar yetiştirildiğini söyledi.