“Zeytinde bereketli bir sezon oldu”

14 Oca 2020 Sal 8:15
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilisli zeytin ve zeytinyağı üreticilerinden Şerif Mercimek, Kilis’teki 2019-2020 zeytin ve zeytinyağı rekoltesini açıkladı.

Mercimek yaptığı açıklamada, “Kilis’te 2019-2020 zeytin hasadı sona ermiştir. Zeytin ve zeytinyağı üretim sezonuna ilişkin rekolte tespit çalışmaları yaptık. Zeytinde yok yılı olmasına rağmen bereketli bir sezon geçirdiklerini belirtti. Kentte yaklaşık 260 bin dekar yağlık, 17 bin dekar sofralık zeytin üretimi yapılmaktadır. Bölgemizde yaklaşık olarak 20-25 bin ton zeytin toplanmış, bu zeytinlerden yaklaşık olarak 5000-5500 ton zeytinyağı elde edilmiş, 1000 ton ise sofralık olarak değerlendirilmiştir” dedi.

İnce kabuğu, küçük çekirdeği ve oldukça yüksek yağ oranına ile Kilis Zeytininin bu niteliğiyle sofralık olmadığını hatırlatan Mercimek, “Kilis, zeytinyağında bir markadır. Çünkü bölgeye has özellikleri, kendine has tadı, kokusu, rengi, aroması ona bu avantajı sunar” diye konuştu.

Mercimek, zeytinyağı üretiminde birçok ideal koşulun bir arada bulunması gerektiğini savunarak, “Zeytinyağının tadını ve kalitesini, yöre ikliminden toprağın verimine, zeytinin toplanma şeklinden kullanılan mekanik ezme makinelerinin özelliklerine kadar her şey belirler. Kilis yağlık adıyla milli çeşit listesine girmiş Kilis, yağlık zeytin ağacı ile kaplıdır. Amacımız Kilis Zeytinyağını markalaştırarak, koordineli bir çalışma ile sektörümüzü çok üst noktalara taşımaktır” ifadelerini kullandı. (Haber Merkezi)

Benzer Haberler

* Kilis’te gittikçe artış gösteren Koronavirüs vakalarında, hastanede tedavi gören bir kişi...

Yorum 
0

Kilis İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğünde görevli, evli...

Yorum 
0

Kilis’te, serinlemek için dereye giren 16 yaşındaki çocuk, boğularak hayatını kaybetti. Talihsiz...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

TATLI SON Dünyada 20 yıllık petrol kalmış. Sonra ne olacak? Biz cevaplayalım:...

Kutsal Dayanak

Metin MERCİMEK “YÜCE BİR YARATICI FİKRİ, BİZLERİ HER ZAMAN YARADAN’A...

Organik Gıda Nedir?-1

Rafet CANPOLAT   Merhabalar; aldığım Organik Tarım Eğitimi ile gönüllü...

Mustafa Kemal’in Askerlikten İstifa...

Öğr. Gör. Murat YILDIRIM[*]   Hep söylerler, istifa tek yanlı bir müessesedir...

Yaşam Boyu Spor

Mahmut İhsan KANMAZ “Sağlam kafa sağlam vücutta bulunur” demiş büyüklerimiz....

HER ÖLÜMÜN

Geçen yılların ziyanında, Telafi edilemeyecek kadar çok sevdim seni. Ellerimde...

Kilis’te Koronavirüs nedeniyle bir ...

* Kilis’te gittikçe artış gösteren Koronavirüs vakalarında, hastanede...

Genç polis, beylik tabancasıyla can...

Kilis İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğünde...

Serinlemek için dereye giren çocuk ...

Kilis’te, serinlemek için dereye giren 16 yaşındaki çocuk, boğularak hayatını...

Hayvan Pazarı kurbana hazır

Kilis’te yaklaşan Kurban Bayramı öncesi hayvan satıcılarının ticaretlerini...

MHP heyeti basınla buluştu: Kilis&#...

Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Kilis İl Başkanı Mustafa Demir, Merkez İlçe...

Ülkü Ocaklarından Demir ve Yılmaz&#...

Kilis Ülkü Ocakları İl Başkanı Mehmet Karaoğlan ve Yönetim Kurulu Üyeleri...

Orman yangını korkuttu

Kilis’in Polateli ilçesinde çıkan orman yangınında 3 hektar makilik alan...

Vefa Sosyal Destek Grubundan 1550 i...

Kilis Valiliği SYDV ve Vefa Sosyal Destek Grubu aracılığıyla ihtiyaç sahibi...

Kilis Zeytinyağı Tanıtım Grubu isti...

Kilis’in zeytinyağını tanıtım grubu oluşturulması için istişare toplantısı...

Kilis Emniyetine iki müdür atandı...

 stanbul İl Emniyet Müdürlüğü’nde görev yapan iki deneyimli müdür...

Sokak düğünlerine saat sınırlaması...

İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulu, aldığı yeni bir karar ile Kilis ve köylerinde...