Zeytinyağı alırken dikkat!

01 Ara 2017 Cum 21:08
ArtıYazı BüyüklüğüEksi

Kilis’te yapılacak Zeytinyağı Festivali için Kilis İl Tarım Müdürlüğü Zeytinyağı Komisyonunda bulunan zeytinyağı satıcılarından Mehmet Mercimek, zeytinyağı alırken dikkat edilmesi gerekenler hakkında açıklamalarda bulundu.

KALİTELİ ZEYTİNYAĞI NASIL ANLAŞILIR?

Mercimek yaptığı açıklamada,“Zeytinyağı alırken dikkat edeceğimiz nokta tadı ve kokusu rengi olmalıdır. Kokusu taze ve meyvemsi bir koku olmalıdır. Tadı ise ağızda bıraktığı his ağız içinde toplama yapmayacak dışarıya doğru bir yayılma hissi uyandıracak en son yutarken dilinizin arkasında bir acılık hissi hissedeceksiniz. Bu acılık hissi bir süre sonra geçecek. Zeytinyağını dışardan bakarak anlama imkânımız yoktur. Açık olarak satılan yağlar için az miktarda ufak bir şişe alıp denedikten sonra zeytinyağının kalitesini anlayabiliriz. Çeşitli yemeklerde denediğimizde zeytinyağını daha iyi anlarız. Yumurta, yoğurtlu yemekler, pilav zeytinyağını ön plana çıkaran yiyeceklerdir’’ dedi.

Benzer Haberler

Afrin kentindeki Zeytin Dalı Harekâtında 3′üncü gün; kara operasyonu ile devam ediyor....

Yorum 
0

Suriye’nin Afrin kentindeki terör örgütü PKK/YPG mevzilerinden gece saatlerinde peş peşe...

Yorum 
0

Kilis’e gelen Başbakan Yardımcısı Recep Akdağ ile AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Öznur...

Yorum 
0


Yorumlar

İsim: E-posta: Yorumunuz:
*


SON EKLENEN HABERLER

79. BOYUT / Ahmet BARUTÇU

DÖNÜŞ AB, müzakere tarihini ertelemiş. Zaten tarih değil, tarif vermişlerdi!...

Afrin’e “Zeytin Dalı” Operasyonu...

M. Yahya EFE               Sevgili okurlarım, Kilis’e çok...

Udi Bilge Özgen’in 2008′...

Metin MERCİMEK “HEMŞEHRİM BİLGE ÖZGEN’İN TÜM ESERLERİNDE AŞKI...

Afrin Operasyonu ve Kilis

Adem CANÖZER Kilis, bir zamanların en güvenli şehirlerinden biri iken şimdilerde...

TÜRKİYE

Kucağında doğduğum, Ekmeğiyle doyduğum, Güzelliği bulduğum, Vatanımsın...

ESKİ KAPILAR

Eski Kilis’te “eski kapılar” var kim girer kim çıkar o gözler...

“Zeytin Dalı” Harekâtı sürüyor...

Afrin kentindeki Zeytin Dalı Harekâtında 3′üncü gün; kara operasyonu...

Kilis’e 3 günde 13 roket: 9 y...

Suriye’nin Afrin kentindeki terör örgütü PKK/YPG mevzilerinden gece...

Başbakan Yardımcısı Akdağ Kilis’te...

Kilis’e gelen Başbakan Yardımcısı Recep Akdağ ile AK Parti Genel Başkan...

Kilis’ten top atışları yapılı...

Türk Silahlı Kuvvetlerince (TSK) başlatılan Zeytin Dalı Harekâtı kapsamında...

“Zeytin Dalı” harekâtına Kilis halk...

Kilis’te Arin Operasyonu’nun başlamasıyla ismi “Zeytin Dalı” harekâtı...

Özdağ destek için Kilis’te

İYİ Parti Genel Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Ümit Özdağ Kilis’e atılan...

“Zeytin Dalı Harekatı” değerlendirm...

Vali Dr. Mehmet Tekinarslan’ın başkanlığında, “Zeytin Dalı Harekatı”nın...

Köye doçka mermisi isabet etti

Kilis’te bazı köylere YPG’liler tarafından düzenlenen saldırıda...

Kilis’te Özel Güvenlik Bölges...

Zeytin Dalı Harekâtı, Kilis’te bazı bölgelerin Özel Güvenlik Bölgesi...

Zeytin ağacı etrafında dua edildi...

20 Ocak 2018 tarihinde başlayan Zeytin Dalı Harekâtı bütün hızıyla devam...

Kilis, Türk Bayrakları ile bezendi...

Kilis’te Zeytin Dalı Harekâtı’na destek amacıyla işyerleri ve evler Türk...

Kilis Belediyespor kendi evinde kay...

Kilis Belediyespor bu hafta sonu 7 Aralık Stadında, ligin güçlü temsilcilerinden...