‘M. Abdi Bulut Güneş Enerjisi ile Kurutma Tesisi’ faaliyete geçti
Uluslararası Göç Örgütü (IOM) tarafından hibe sağlanan ‘M. Abdi Bulut Güneş Enerjisi ile Kurutma Tesisi’, Kilis Belediyesi ile Kilis Sebze Üreticiler Birliği iş birliğiyle tamamlanarak faaliyetlerine başladı.
KURUTULMUŞ SEBZELER 30 KADINA GEÇİM KAYNAĞI OLDU
30 kadının istihdam edildiği tesiste Sebze Üreticiler Birliği Başkanı Mehmet Canarslan ile Sebze Üreticileri Birliği Başkan Yardımcısı Ahmet Mesut Özgür, Kilis’in nane, domates, kabak, patlıcan, biber gibi yerli sebzelerinin güneş enerjisi ile kurutma tesisinde kadınlar tarafından kurutularak kışa hazırlık yapıldığını söylediler.
Kışlık sebze kurutma alışkanlığının geçmişten günümüze yaşatılan bir kültür olduğunu ve geçim kaynağı olarak bölgede önem arz ettiğini dile getiren Canarslan, “Bu tesis İlimize hayırlı, uğurlu olsun. Kadın istihdamını önemsiyoruz. Tarladan sofraya kadar kalite standartları ve hijyen kurallarına uygun olarak üretim yapıyoruz. Kilis Valiliği ve İl Özel İdare ve diğer kurumlar bize destek verirse daha güzel işler yapacağımıza inanıyoruz. Yetiştirilen ürünleri bir mağaza açarak halkla buluşturmayı planlıyoruz” dedi. (İbrahim GÜNEŞ)