Öğrenciler kışa hazırlanıyor
Özel Mehmet Döğme İlkokulu 2.sınıf öğrencileri Hayat Bilgisi dersi kapsamında kış hazırlıklarını kavramaları amacıyla turşu yapma etkinliği düzenlediler.
Etkinlikle alakalı bilgi veren 2. Sınıf öğretmenleri, “Öğrencilerimiz turşu malzemelerini sınıfa getirdi ve birlikte kışlık turşularını kurduk” dediler.
Yaklaşan kış mevsimine yazdan yapılan hazırlıkların Kilis kültürünün önemli ve vazgeçilmez öğeleri arasında yer aldığını kaydeden öğretmenler, “Özellikle Kilis’imizde bu gelenek çeşitli ve güzel örnekleriyle yaşatılmaktadır. Üzüm, incir, ceviz ve zeytinin bol olması, yazdan kış hazırlıkları yapmamızın nedenlerinden bazılarıdır. Hazırlanan pestil, sucuk, yarma tatlıları, kabak, patlıcan ve biber kuruları, salçalar, kuru bakliyat, zeytin ürünleri ve çeşit çeşit turşular bunlardan bazılarıdır. Bizlerde kültürümüzü nesilden nesle aktarmak ve unutturmamak amacıyla öğrencilerimizle sınıfımızda turşu yapmaya karar verdik, öğrencilerimiz evden getirdikleri turşu malzemelerini kavanoza koyarak tuz, limon tuzu, sirke ve suyunu ilave ederek turşularını kurmuş oldular. Küçük yaşta turşu yapmanın heyecanını yaşayan öğrencilerimiz hem eğlendiler hem de kültürümüzün önemli bir öğesi olan kış hazırlığını yapabilme becerisini kazanmış oldular” dediler.
Özel Mehmet Döğme İlkokulu Müdürü Süleyman Yaman da bu tür etkinliklerin öğrencilerin geleceğe hazırlanmada çok olumlu etkisi olduğunu söyledi ve etkinliği düzenleyen sınıf öğretmenlerine teşekkür etti.