Organik zeytin yetiştiriciliği artıyor
Kilis’te 26 bin dekar alanda zeytin üretimi yapılıyor.
Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat, İl’in toprak ve iklim yapısının zeytin yetiştiriciliğine elverişli olduğunu söyledi.
Polat, zeytinyağının marka olması için, Üreticileri Birliği olarak Kilis’e organik zeytinyağı işleme, paketleme ve depolama tesis zeytinyağı fabrikası açtıklarını kaydetti. Polat, açtıkları fabrikayı, kaliteli ve nitelikli yağ elde etmek için “Organik Zeytinyağı Üretiminin Rekabet Gücünün Arttırılması Projesi” kapsamında Kilis Valiliği, GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı, İpekyolu Kalkınma Ajansı, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Organik Zeytin Üreticileri Birliği ortaklığında bu tesisi kazandırıldığını söyledi.
KİLİS’TE 264 BİN ORGANİK ZEYTİN AĞACI VAR
Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat, Kilis’te son yıllarda 264 bin organik zeytin ağacı var dikilen fidan sayılarının mevcut verimli ağaç sayılarını aştığının gözlendiğini belirterek, “Zeytin ağaçlarının kimyevi gübre ile değil de; organik gübrelerle beslenmesi zeytin ve zeytinyağı ürünlerinin kalitesini arttırıyor. Böylece hem iç hem de dış pazarda, tadı ve barındırdığı yüksek besin değeri ile çok daha fazla talep görmesi sağlanabilir. Zeytinlikler Kilis ovası ve çevresiyle Afrin ve Sabun suları arasındaki parçalı düzlükler üzerinde yoğunluk kazanmaktadır” dedi.