Umutlar gün pekmezinde
Kilis’te birçok üzüm bağı sahibi vatandaşın, masraflarını karşılayabilmek umuduyla gün pekmezi yaptıkları gözleniyor.
YAŞA ÜZÜM ALIM FİYATI DÜŞÜK OLUNCA…
Kilisli üzüm üreticisini tatmin etmekten çok uzak olan yaş ve kuru üzüm alım fiyatları nedeniyle vatandaşlar, bağlarındaki üzümleri gün pekmezi yaparak değerlendirme yolunu seçtiler. Bağlarında hem üzümün az olması hem de fiyatların çok düşük olması nedeniyle ciddi zararlar ettiklerini ifade eden üzüm üreticisi çiftçiler, bu yolla bir nebze olsun zararlarını azaltmak amacında olduklarını belirtiyorlar.
BAĞLAK SÖKÜLÜYOR
Bağlarındaki üzümleri işçi tutmadan kendi imkânları ile toplayıp pekmez yapan bazı çiftçiler de, bu yolla biraz daha tasarruf ettiklerini dile getirirken, aksi halde zararlarının katlanarak büyüyeceğini vurguluyorlar.
Geçmiş yıllarda en çok kazandıran tarımsal ürün olan üzümün bu noktaya gelmesi sebebiyle, birçok üzüm bağının söküldüğü Kilis’te, müstahsil kilosu 25-30 TL’den satılan gün pekmezine, bir can simidi gibi sarılıyor. Kilis’te çiftçinin üzümden ettiği zarar sebebiyle, bağlarını sökmeye devam ettiği de dikkatlerden kaçmıyor. (Haber Merkezi)